Многие садоводы, у которых нет возможности зимой хранить урожай в погребе, страдают от того, что в квартире чеснок сохнет или наоборот, гниет. Как сохранить чеснок крепким и сочным до будущего лета, рассказали опытные садоводы.
Проверенный способ хранения чеснока — в луковой шелухе, которую многие считают ненужным мусором. В обычный хлопчатобумажный дышащий мешочек нужно сложить сухую луковую шелуху. Экономные мудрые хозяйки запасают ее для разных целей, поэтому она часто бывает в домах.
В этот мешок складывают головки чеснока целиком, не разбирая их на зубчики. Достаточно просто встряхнуть мешочек, чтобы шелуха оказалась между головками. Луковичная "кожура" забирает лишнюю влагу, не дает начаться процессу гниения и сохранит все витамины.
Ранее мы рассказывали, как хранить картошку в квартире.
