Ранняя капуста имеет свое очарование. С этим утверждением согласится абсолютно любой дачник. Приятно в самом начале лета хрустеть свежими кочанами, готовить аппетитные салатики или даже квасить урожай. Такой сценарий — вовсе не выдумка, а объективная реальность. Главное условие — серьезный выбор сорта.
Эксперт канала "Огород для души" (18+) рекомендует присмотреться к сорту "Настя". Он относится к ультраранним гибридам, которые дают первые вилки спустя 80 дней с момента посадки. "Настя" полюбилась дачникам за прекрасные вкусовые качества без горечи. Вилки не трескаются!
Кочаны характеризуются относительно маленькими размерами. При этом они обладают высокой плотностью и нежной, сочной текстурой. Масса вилка варьируется от 1.1 до 1.3 килограммов.
Не менее интересно:
Кочаны по 8 кг, не боится гусениц и хранится до лета — от какого сорта капусты балдеют все дачники