Опытный садовод Дмитрий Кастрицкий в Дзен-канале Procvetok (18+) назвал 2 сорта белокочанной капусты, которые идеальны для закваски и долгого хранения. Кочаны вырастают крупными, сочными и плотными.
По словам эксперта, во-первых, стоит обратить внимание на среднепоздний сорт "Бригадир". Кочаны вырастают весом от 6 килограммов и не растрескиваются.
Капуста не боится фузариоза и многих других распространенных заболеваний. Даже при дефиците влаги и минимальном уходе этот сорт умудряется формировать крупные и крепкие кочаны.
Во-вторых, следует присмотреться к сорту "Каменная голова". Урожай можно собирать спустя 140 дней после высадки рассады. Кочаны вырастают плотными, весом до 5 килограммов, с высоким содержанием сахаров, не растрескиваются и хранятся целый год.
Ранее мы сообщали, какие сорта моркови покорили дачников.
