Перец — одна из самых любимых культур у огородников. Без него не обойтись при приготовлении сезонных салатов, разнообразных закусок и домашних заготовок. Существует множество сортов сладкого перца, каждый из которых обладает своими особенностями и преимуществами. Крепкий иммунитет и высокую урожайность, по мнению автора канала "Ферма .эксперт" (18+) имеет "Воловье ухо".
Это среднеспелая разновидность с удлиненными плодами. Растения предпочитают тепличные условия выращивания, так как чувствительны к резким перепадам температуры. Несмотря на это, культура отличается стойкостью к большинству распространенных заболеваний. Плоды этого сорта универсальны в использовании. Их можно потреблять свежими или использовать для консервации.
"Очень хороший сорт. Сажаю его каждый сезон. У плодов в технической спелости очень яркий, насыщенный цвет. Сам по себе перец довольно крупный и по форме напоминает уши парнокопытных. Всегда радует его обильный урожай", — рассказала Екатерина из Москвы.
