Даже после мытья с моющим средством для посуды от разделочной доски иногда тянет "ароматом" лука, рыбы или чеснока. Скорее всего, запах въелся в микротрещины дерева или пластика. Мириться с ним не обязательно. Опытные хозяйки знают, как избавиться от досадной проблемы, и делятся своими способами на форумах.
Сода
Пищевая сода отлично поглощает запахи, пишут домохозяйки. Чтобы почистить доску:
- Обильно насыпьте на влажную поверхность доски соду.
- Оставьте на 15-20 минут.
- Тщательно потрите доску жесткой стороной губки, особенно тщательно там, где есть порезы.
- Промойте доску под проточной водой и высушите.
Если запах не ушел полностью, повторите процедуру или воспользуйтесь вторым способом.
Лимон
Лимонная кислота не просто маскирует запах, а устраняет бактерии, из-за которых он появляется.
- Разрежьте лимон пополам.
- Половиной фрукта энергично натрите всю поверхность доски, выдавливая сок.
- Оставьте на 5-10 минут.
- Ополосните и просушите доску.
После такого ухода она не только пахнет свежестью, но и становится светлее, пишет домохозяйка Анна Р.
"После нарезки селедки для форшмака доска очень сильно пропахла. Решила действовать по методу бабушки: густо засыпала соду, пшикнула сверху водой из пульверизатора и оставила на ночь. Утром просто все смыла и протерла половинкой лимона для верности. Запах ушел полностью".
Эти способы безопасны для доски, на которой режут продукты, и не портят ее поверхность. После любой обработки важно тщательно просушить доску, поскольку влажность — лучший друг бактерий и плесени.
Чтобы запах не появился снова, а использование досок было безопасным, заведите отдельные для рыбы, мяса, овощей и хлеба.
А если вам нужно почистить от накипи чайник, воспользуйтесь этим способом.
Автор: Галина Сидорова
