Сладкий перец с мясистыми, сочными стенками — мечта любого огородника. Такие плоды обладают насыщенным вкусом, идеально подходят для фарширования, свежих салатов и зимних заготовок. Чтобы не растеряться в разнообразии семян, агроном Ксения Давыдова рекомендует обратить внимание на несколько проверенных вариантов для нового сезона.
Для раннего урожая отлично подходят гибриды, которые успевают отдать плоды даже в условиях короткого лета. Например, "Джемини F1" порадует низкорослыми кустами и массивными плодами кубовидной формы весом до 400 граммов. Его стенки достигают 8 мм, а созревшие перцы приобретают ярко-желтый цвет.
Другой надежный вариант — "Иволга". Этот сорт дает оранжевые сердцевидные плоды около 130 граммов, которые отличаются отличной лежкостью и подходят как для теплиц, так и для открытых грядок.
Если для вас важна урожайность, стоит выбрать высокоурожайные гибриды. "Клаудио F1" славится рекордной толщиной стенок — до 14 мм. Его красные плотные плоды весят 200-250 граммов, а сам гибрид устойчив к болезням и капризам погоды. Не менее щедр "Рэд Барон F1" с кубическими перцами до 200 граммов. С одного квадратного метра можно собрать до 10 кг урожая, причем кусты не требуют подвязки.
Для тех, кто любит впечатляющие размеры, созданы специальные крупноплодные сорта. Гибрид "Гренадер F1" формирует мощные кусты высотой более двух метров. Его удлиненные красные плоды могут достигать 800 граммов при длине до 20 см. Более компактный, но не менее внушительный "Толстяк F1" дает темно-красные кубовидные перцы по 400-500 граммов каждый.
Выбирая семена, важно учитывать не только описание на упаковке, но и условия своего участка: будет ли перец расти в теплице или под открытым небом, какой высоты кусты вам удобно формировать. Правильно подобранный сорт — это первый и самый важный шаг к тому, чтобы летом собрать по-настоящему сладкий, ароматный и мясистый урожай, который станет гордостью любого огородника.
Автор: Венера Шайдулина
