После долгой зимы так приятно насладиться свежими овощами нового урожая. Многие привыкли к редису, салату и зелени, но мало кто знает, что уже в начале лета можно собрать первые вилки капусты. Для этого достаточно всего пару-тройку месяцев с момента посева.
Одним из лучших вариантов для открытого грунта считается сорт "Золотой гектар", пишет портал "Идеи вашего дома" (18+). Эта капуста отличается ранним сроком созревания — примерно через 105-107 дней после посадки. Кочаны среднего размера, весом до 3,3 кг, с плотной и сочной мякотью, которая не склонна к растрескиванию. Благодаря своей плотности, такие вилки отлично подходят для длительного хранения, а самые крепкие можно использовать для закваски или сохранить до зимы.
Оптимально выращивать "Золотой гектар" через рассаду, которую высаживают в открытый грунт в мае. Молодые растения хорошо переносят кратковременные похолодания. Для успешного роста капусте нужна нейтральная, питательная и рыхлая почва. Этот сорт универсален и подходит для выращивания в различных климатических условиях.
