Малина, конечно, царица сада, но уж больно хлопотная. То побеги в разные стороны расползутся, то урожай подкачает. Оказывается, есть культура, которая выглядит как малина, слаще как малина, а проблем доставляет в разы меньше.
Речь идет о гибриде, который в народе прозвали ежемалиной. Это любовный союз двух родственниц — малины и ежевики. От первой он взял нежную сладость, от второй — насыщенный темный цвет: ягоды бывают чернильными, бордовыми или почти черными.
Но главное не во внешности. Гибрид бьет рекорды по урожайности. Если обычная малина балует вас ведерком с куста, то ежемалина выдает в 10 раз больше! Ветки буквально ломятся от плодов.
Кроме того, ягоды гибрида:
- Крупнее — одну штуку реально рассмотреть;
- Лежкие — их можно спокойно мыть, они не расползаются в кашу;
- вкусные в заготовках — варенье получается густым само по себе, без добавления пектина.
Почему ежемалина захватывает грядки
Агроном Ксения Давыдова считает, что ежемалина — отличная альтернатива для тех, кто устал воевать с малинной порослью.
"Многие жалуются: малина как сорняк — лезет куда не надо. У ежемалины этого минуса нет. Кусты ведут себя культурно, не расползаются по участку. И еще один важный плюс: гибрид почти не болеет. Если малина часто страдает от гнили и жучков, то ежемалина гораздо выносливее. Но учтите: ей нужно солнце и опора. Без шпалеры ветки полягут под тяжестью ягод", — комментирует Ксения Давыдова.
Опытом ухода за ежемалиной поделились в сообществе "Питомник растений "Сибирский сад"" (18+). Правила простые, но строгие:
- Солнце и простор. Сажайте кусты через 1–2 метра друг от друга. В тени хорошего урожая не ждите;
- Шпалера обязательна. Без веревочек и опор ветки упадут на землю;
- Прищипывайте макушки. Гибрид плодоносит на боковых ответвлениях. Чтобы их стимулировать, нужно летом отщипнуть верхушки;
- Укрытие на зиму. В средней полосе и тем более в Сибири кусты снимают с опор, укладывают на землю и накрывают. Без этого могут вымерзнуть.
