Stavropol.Media, 21 мая. В Северо‑Кавказском федеральном университете (СКФУ) продолжают реализовывать программу "Приоритет 2030". Одна из главных задач, стоящих перед учёными, — разработка инновационных проектов в сфере генетики и селекции.
Ключевым среди таких проектов стал проект по созданию базы данных генотипов овец и поиска новых маркеров мясной продуктивности под руководством профессора базовой кафедры генетики и селекции медико‑биологического факультета СКФУ Александра Криворучко. Инициатива получила поддержку Российского научного фонда.
В современном овцеводстве необходимо быстро переходить от производства шерсти к мясу, так как рынок всё больше ценит высококачественную баранину. Чтобы решить эту задачу, в рамках программы "Приоритет‑2030" был создан консорциум. В его состав вошли Всероссийский НИИ овцеводства и козоводства, являющийся старейшим профильным научно‑исследовательским институтом, и Северо‑Кавказский федеральный университет.
Генетические исследования овец в СКФУ: поиск новых маркеров мясной продуктивности. Фото: Пресс-служба СКФУ
При изучении генетического материала российских овец учёные столкнулись с непредвиденной проблемой. В то время как за границей давно применяют специфические "метки" (генетические маркеры) в ДНК для прогнозирования мясной продуктивности животных, в отечественной практике эти маркеры оказались неэффективными. Оказалось, что у большинства овец в России уже присутствуют те самые благоприятные версии генов, на которые указывают зарубежные маркеры.
"Мы поняли, что стандартные маркеры, разработанные для зарубежных пород, не дают нам нужной информации для селекции российских овец. Это подтолкнуло нас к поиску собственных генетических маркеров, специфичных именно для наших пород. Только так мы сможем добиться реального прогресса в повышении мясной продуктивности", — поясняет Александр Криворучко.
Ближайшие задачи селекции сосредоточены как на увеличении продуктивности, так и на улучшении качества мяса. Прежде всего речь идёт о росте общей массы тела животных. Однако важно понимать, что увеличение массы происходит не только за счёт мышечной ткани, но и за счёт размеров внутренних органов и скелета.
Разумеется, это масштабная задача, рассчитанная не на один год и даже не на пять лет, а на долгосрочную перспективу.
