Stavropol.Media, 18 июня. Лук резко подорожал за неделю в магазинах на Ставрополье. Стоимость килограмма этого товара на прилавках на неделе с 9 по 15 июня стала выше на 6% и составила 62,6 рубля, сообщается в итогах мониторинга Северо-Кавказстата.
Значительно прибавили в цене столовая свёкла — плюс 4,6% (до 47,7 рубля), морковь и яблоки подорожали примерно на 3%, а свежая капуста — на 2,6% (до 51,4 рубля за килограмм). Огурцы выросли на 1,5%, в то время как помидоры прибавили всего 0,2%. При этом картофель, несмотря на сезон, немного подрос в цене — на 0,5%, до 69,8 рубля за килограмм.
Среди мясной продукции самое заметное снижение продемонстрировало мясо курицы. Охлаждённая и мороженая птица потеряла в цене 1,3%, опустившись до 235 рублей за килограмм. Баранина подешевела на 0,2%, а полукопчёная колбаса — на 0,9%. В то же время сосиски и сардельки прибавили 1,2% (в среднем 562,5 рубля за кг), варёная колбаса стала дороже на 0,6%. Свинина и говядина незначительно выросли в цене — на 0,3% и 0,2% соответственно. Средняя цена на говядину составила 765,5 рубля, свинину — 474 рубля за килограмм.
Сливочное масло показало один из самых высоких темпов роста — плюс 1,8%, до 1278 рублей за килограмм. Творог подорожал на 0,6%, а сухие молочные смеси для детского питания — на 0,1%.
При этом питьевое пастеризованное молоко потеряло 0,03% (до 100,8 рубля за литр), а ультрапастеризованное — 0,7% (до 130,7 рубля). Сметана стала дешевле на 0,5%, кефир сохранил свою цену на уровне 109,5 рубля за литр. Куриные яйца за неделю подешевели почти на 2% и теперь в среднем стоят 98,7 рубля за десяток.
