Июль — самый горячий месяц для огородников. Огурцы вступили в фазу активного плодоношения, и именно сейчас они забирают из почвы максимум питательных веществ. В этот период легко ошибиться: продолжишь подкармливать как рассаду — получишь буйную листву вместо урожая. А если оставить всё как есть — завязи начнут желтеть и осыпаться, не успев вырасти.
Что нужно огурцам в июле
Главное правило: в разгар плодоношения на первый план выходят калий и фосфор. Азот, который так важен весной для наращивания зелёной массы, в июле только вредит — он провоцирует рост листвы в ущерб плодам. Калий отвечает за формирование ровных, сладких огурцов без горечи. Фосфор помогает корням работать и продлевает жизнь плетям.
Все три народных рецепта ниже построены именно на этом принципе.
Подкормка №1. Дрожжевая — для мощного толчка
Дрожжи — живые грибки, которые стимулируют рост корней и помогают растению лучше усваивать питание из почвы. После такой подкормки огурцы буквально "включаются" и начинают плодоносить в разы активнее.
Рецепт: 10 граммов сухих дрожжей (один пакетик) и 2 столовые ложки сахара растворить в небольшом количестве тёплой воды (+30–35°C), оставить на 10–15 минут до появления пенной шапки. Затем перелить в ведро с 10 литрами тёплой воды, добавить горсть хлебных крошек или сухарей, перемешать и оставить на 2 часа в тёплом месте.
Как поливать: по 0,5–1 литру под каждый куст, только по влажной земле. Если грунт сухой, сначала полейте обычной водой, через час — дрожжевым раствором. Иначе можно сжечь корни. Достаточно 2–3 таких подкормок за сезон.
Подкормка №2. Зольная — для сладости и ровных плодов
Древесная зола — источник калия, кальция и фосфора. Именно калий делает огурцы сладкими, ровными и хрустящими. Без него плоды вырастают кривыми и горькими.
Рецепт: 1 стакан золы залить 10 литрами воды, настаивать 2–3 дня. Для более быстрого результата можно залить золу кипятком, прокипятить 30 минут, остудить и долить до 10 литров. А чтобы калий из золы усвоился быстрее, добавьте 3 столовые ложки яблочного уксуса на ведро — уксус переводит минералы в доступную для корней форму.
Как поливать: по 0,5–1 литру под каждый куст. Можно также просто посыпать сухой золой вокруг растений после полива или дождя.
Подкормка №3. Йод + сыворотка — для защиты и завязей
Йод работает как антисептик — он защищает огурцы от грибковых болезней, которые особенно активны в жару. Молочная сыворотка создаёт на листьях защитный барьер. А вместе с сахаром и борной кислотой эта смесь стимулирует образование завязей.
Рецепт: на 10 литров воды взять 1 литр молочной сыворотки, 1 столовую ложку сахара, 5 граммов борной кислоты (предварительно растворить в горячей воде) и 5 капель йода.
Как использовать: полить под корень и опрыскать листья вечером. Через пару дней цветение активизируется, а завязи начнут наливаться. Для усиления эффекта раз в неделю опрыскивайте зоны завязей более лёгким раствором: на 1 литр воды — 1 грамм борной кислоты, ложка сахара и 2 капли йода.
Совет эксперта
Алексей, специалист по овощным культурам открытого грунта:
"Зола — мощный источник калия, без которого огурцы становятся кривыми и горькими. А дрожжевая подкормка стимулирует корневую систему, позволяя растению лучше усваивать питание. Но главное — не перекармливать. В июле огурцам нужен калий и фосфор, а не азот. Избыток азота даст пышную ботву, но мало плодов. Чередуйте эти три подкормки с интервалом в 7–10 дней, и урожай будет до самых холодов".
Личный опыт Ланы Вавиловой, ИА Stavropol.Media
Корреспондент Лана Вавилова поначалу скептически отнеслась к народным рецептам, предпочитая покупные удобрения. Но этим летом решила провести эксперимент.
"Я взяла три грядки и применила на каждой свою подкормку: дрожжи, золу и йод с сывороткой, — рассказывает Лана. — Результат меня поразил. На грядке с дрожжами огурцы пошли в рост через два дня, завязей стало в два раза больше. Зола дала ровные, сладкие плоды без горечи — таких вкусных огурцов у меня не было давно. А йод с сывороткой спасли кусты, когда начали желтеть листья в жару. Теперь я собираю огурцы каждое утро, завязей столько, что не успеваю перерабатывать. Главное — я потратила на все три подкормки меньше 100 рублей".
Клубника будет крупной, сладкой и без единого гнилого бочка: 1 обработка в июле этим раствором