Stavropol.Media, 9 июля. Северо-Кавказстат опубликовал данные еженедельного мониторинга потребительских цен за период с 30 июня по 6 июля 2026 года. Стоимость продуктов питания в регионе продолжает меняться под влиянием сезонных факторов. Наиболее заметные изменения произошли в сегменте овощей. Свекла подорожала за неделю на 13,94%. Теперь её средняя цена составляет 56,69 рубля за килограмм. Лук репчатый прибавил 9,28% и стоит 70,69 рубля за кг. Картофель вырос в цене на 7,64%, до 77,18 рубля за кг. Морковь подорожала на 7,38%, её цена достигла 62,02 рубля за кг.
При этом огурцы и помидоры продолжают дешеветь. Огурцы потеряли в цене 8,84% и теперь стоят 125,51 рубля за кг. Помидоры снизились на 11,74% до 153,61 рубля за кг. Это продолжение тренда, начавшегося на предыдущей неделе, когда огурцы подешевели на 6%, а помидоры — на 5,4%.
Среди других продуктов печенье выросло в цене на 6,9% до 291,67 рубля за кг. Фруктово-ягодные консервы для детского питания подорожали на 3,54% до 651,46 рубля за кг. Куры охлаждённые и мороженые прибавили 2,45% и теперь стоят 248,09 рубля за кг. Последнее заметно медленнее, чем неделей ранее, когда курятина подорожала почти на 3%.
Снизились цены на свинину — на 0,82%, до 462,83 рубля за кг. Варёная колбаса подешевела на 0,21%, теперь её средняя цена 590,38 рубля за кг. Масло сливочное снизилось на 1,15% до 1254,69 рубля за кг. Мука пшеничная подешевела на 2,94% и стоит 61,50 рубля за кг.