Не только сидераты: что посадить в середине июля, чтобы собрать урожай до осени - 3 культуры

К июлю многие грядки уже освобождаются. Но оставить их пустовать или сразу посадить сидераты слишком расточительно. Середина лета — отличное время для второй волны посевов. Земля хорошо прогрета, а световой день всё ещё достаточно длинный для быстрого роста. Расскажем о трех культурах, которые дачники успешно сеют в июле и собирают до осени.

Редис

У редиса короткий срок вегетации: скороспелые сорта дают урожай уже через 25–40 дней. Главное — правильный выбор семян. В июле нужны жаростойкие, нестрелкующиеся сорта.
Посев проводят до 25 июля. Грядку регулярно поливают: при неравномерном увлажнении редис уходит в стрелку и не даёт хорошего урожая. В жару всходы лучше притенить. Посаженный в июле редис вырастает более сочным и не таким острым, как весенний.

Пекинская капуста

Середина июля — подходящее время для посева пекинской капусты. При длинном световом дне растение часто уходит в стрелку, а во второй половине лета, когда день начинает убывать, этого можно избежать.
Пекинская капуста быстро набирает сочные листья, созревает она за 50–60 дней. Сеять лучше сорта, устойчивые к стрелкованию. Растение требовательно к влаге: для получения хорошего урожая необходимо обеспечить регулярный полив.

Дайкон

Дайкон относится к растениям короткого светового дня, поэтому вторая половина лета подходит ему гораздо лучше весны. Посеянный в июле, он не уходит в стрелку и даёт отличные корнеплоды.

Многие сорта дайкона предназначены именно для июльского посева и созревают осенью. Корнеплоды, посаженные в середине лета, лучше хранятся зимой. В сухую погоду дайкон нуждается в обильном поливе. Лучшее время для посева — конец июля — начало августа, когда солнце становится менее активным.

Повторила китайский метод с грибным субстратом — и помидоры выросли крупные, сладкие, мясистые

Личный опыт корреспондента Веры Александровой

В прошлом году я впервые попробовала сеять в июле. Освободилась грядка после редиса, и я решила не оставлять её пустой. Посеяла пекинскую капусту и дайкон. Пекинка набрала сочные листья к сентябрю — хватило и на салаты, и на заготовки. Дайкон вырос ровным, крупным и отлично хранился всю зиму.

Вывод

Июль даёт шанс получить второй урожай, если правильно выбрать культуры и соблюдать агротехнику. Главное — регулярно поливать, притенять всходы от палящего солнца и выбирать сорта, устойчивые к стрелкованию.