Stavropol.Media, 3 сентября. Северо-Кавказстат опубликовал данные еженедельного мониторинга потребительских цен на продовольственные товары в регионе за период с 25 по 31 августа 2026 года. За неделю наиболее заметное снижение цен зафиксировано на чай, бананы и овощи.
Самое значительное удешевление отмечено на чёрный байховый чай — его цена снизилась на 4,25% и составила в среднем 1363,30 рубля за килограмм. Бананы подешевели на 3,92% (до 169,93 рубля за кг). Среди овощей лидируют свёкла (-6,38%, до 43,61 рубля за кг), морковь (-5,18%, до 45,60 рубля за кг), лук репчатый (-4,03%, до 56,11 рубля за кг) и белокочанная капуста (-4,46%, до 43,11 рубля за кг). Яблоки потеряли в цене 3,84% (159,06 рубля за кг), а фруктово-ягодные консервы для детского питания — 3,45% (623,03 рубля за кг).
При этом некоторые позиции, напротив, показали рост. Варёная колбаса подорожала на 2,17% (до 610,17 рубля за кг), свежие огурцы — на 3,85% (до 122,43 рубля за кг). Мука пшеничная прибавила 1,76% (62,91 рубля за кг), подсолнечное масло — 1,24% (167,93 рубля за литр). Соль поваренная пищевая выросла на 1% (23,92 рубля за кг).
Мясная продукция преимущественно оставалась стабильной: говядина снизилась на 0,09% (771,64 рубля за кг), баранина — на 0,05% (872,92 рубля за кг), свинина показала рост на 0,48% (478,44 рубля за кг). Стоимость обеда в столовой или кафе не изменилась и составила 548,32 рубля на одного человека.
