Свежий хрустящий огурчик прямо с грядки… но не с дачной, а с подоконника — и прямо к Новогоднему столу! Звучит как сказка, но вырастить огурцы зимой дома вполне реально. Главное — правильно выбрать сорт и посеять его вовремя. Идеальный кандидат для этой затеи — гибрид "Колибри F1", считают эксперты канала "Дачные советы" (18+).
"Колибри" — это настоящий подарок для "комнатных" огородников. Он специально создан для выращивания в горшках и на балконах. Ему не нужны пчелы для опыления (он партенокарпический), куст компактный, а огурчики вырастают аккуратные, крепкие, те самые "корнишоны", которые так приятно положить в салат 31 декабря.
Если вы посадите семена в середине-конце октября, то как раз успеете к праздникам. Весь цикл от всходов до первого урожая у "Колибри" занимает около 40–45 дней.
Как получить огурцы к Новому году
1. Готовим "домик" (горшок и грунт).
"Колибри" хоть и компактный, но тесноту не любит. Для одного куста понадобится горшок или кашпо объемом не меньше 3–5 литров. Обязательно сделайте на дне дренаж (керамзит), чтобы корни не задыхались.
2. Посев.
Заделываем семечко на глубину примерно 1,5–2 см. Можно предварительно замочить его, чтобы быстрее проклюнулось. Накрываем горшок пленкой или пакетом и ставим в теплое место. Как только появится петелька всходов — пленку снимаем и ставим горшок на самое светлое окно.
3. Свет — это главное.
Октябрь и ноябрь — месяцы пасмурные, а огурцы очень любят солнышко. Если ваш подоконник не "жарится" на южной стороне, обязательно досвечивайте огурец фитолампой (или обычной яркой светодиодной лампой). Общий световой день должен составлять 12–14 часов. Без подсветки кустик вытянется и сбросит завязи.
4. Полив и тепло.
Поливайте теплая отстоянной водой по мере подсыхания верхнего слоя земли. Не заливайте, но и не сушите. В квартире батареи работают вовсю, поэтому воздух сухой — огурцы будут очень рады, если вы их изредка опрыскаете рядом с кустом (но не устраивайте болото).
5. Подкормка.
В ограниченном объеме горшка питание быстро заканчивается. Как только появятся 3–4 настоящих листочка, начинайте подкармливать огурчик слабым раствором комплексного удобрения для овощей (раз в 10–14 дней).