С наступлением осени перед хозяйками встаёт вопрос, куда определить урожай, чтобы он не мешал и не портился. Громоздкие мешки у балконной двери и картошка на кухне — знакомая картина. Однако есть компактное решение, которое набирает популярность: утеплённый чехол, или термококон, пишет vluki.ru (18+).
Что представляет собой термококон
Внешне это тканевая сумка на молнии, внутри которой находится слой утеплителя. Он замедляет теплообмен, поэтому содержимое не нагревается и не остывает так быстро, как в обычном пакете. Форма и материалы зависят от модели: встречаются варианты в виде ящика, что для некоторых удобнее.
Важно понимать: сам по себе чехол не охлаждает продукты. Если поставить его рядом с горячим радиатором, эффекта погреба не будет. Лучшее место в квартире — возле окна, где прохладнее, но не на прямом солнце и не вплотную к стеклу.
Как хранить овощи в термококоне
Перед закладкой урожай обязательно перебирают. Подгнившие, влажные и повреждённые клубни убирают, а землю аккуратно счищают. Это снижает риск порчи остальных овощей. Внутрь чехла закладывают картофель или морковь и ставят в прохладное место. Периодически кокон открывают, чтобы проверить содержимое и дать выйти скопившейся влаге. Овощам нужен воздух, поэтому плотно закрывать чехол на долгое время не стоит. После резкого похолодания осмотры проводят чаще.
Совет: не размещайте термококон вплотную к отопительным приборам. Для лучшей циркуляции воздуха выбирайте модели с дополнительными вентиляционными отверстиями. Если в помещении слишком влажно, положите внутрь небольшой мешочек с силикагелем. И не забывайте: перед закладкой овощи должны быть сухими и без признаков гнили.
Термококон помогает навести порядок и сохранить урожай, если использовать его правильно. При соблюдении простых правил овощи долежат до весны.
Читайте также: Свекровь неделями не моет краны и смесители, а они чистые: секрет в одноразовых пакетах
