Цветная капуста в кляре — проще не бывает

Невероятно вкусный рецепт
Цветная капуста в кляре
Фото: ИА ЕАОMedia

12 ноября 2023. Из самых простых продуктов можно приготовить целую гору вкуснятины. Сегодня у нас цветная капуста в кляре.

Для кляра нам потребуется:

  • Яйцо — 1 шт;
  • Сметана — 2 ст ложки;
  • Молоко канатной температуры — 130 мл;
  • Мука — 150гр;
  • Соль по вкусу;
  • Перец и специи по вкусу;
  • Растительное масло для жарки.

Цветную капусту разделим на соцветия. Закинем ее в кипящую подсоленную воду буквально на 1 минуту. Вынимаем на дуршлаг, чтобы она хорошо стекла.


Следующая новость
18+
© 2005—2024