15 мая. Часто, когда человек чувствует усталось или нервное напряжение, его неумолимо тянет заесть этот стресс вредными углеводами — булочками, сладостями и прочими. Однако, такой подход, по мнению диетологов, в корне не верный. Продукты в рационе должны способствовать оздоровлению, поддерживать функции мозга и общего когнетивного благополучия. Для этого специалисты рекомендуют 3 особых продукта, передает ИА Stavropol.Media со ссылкой на thevoicemag.ru (18+).
Особое внимание диетологи рекомендуют обратить на грибы шиитаке и вешенки. Они содержат эрготионеин — аминокислоту, которая действует как антиоксидант. Он является важным биоактивным соединением, которое может способствовать здоровому старению, улучшению когнитивных функций и снижению стресса (при условии здорового образа жизни и правильного питания).
Это естественный источникпитательных веществ, поддерживающих здоровье мозга, в том числе холина (150 мг на большое яйцо), лютеина и зеаксантина (252 мкг на большое яйцо). Холи способствует поддержанию здоровья мозга на протяжении всей жизни, улучшая память, мышление, настроение и другие функции. Лютеин, известный как микроэлемент, важный для здоровья глаз (накапливается в глазной ткани), также играет ключевую роль в нормальном функционировании мозга, как показали недавние исследования диетологов и ученых.
Это единственный орех, который является надежным источником омега-3 жирных кислот ALA. Этот полезный жир может помочь в борьбе с окислительным стрессом и воспалением — двумя факторами, способствующими снижению когнитивных функций. По мнению экспертов в области здоровья, ежедневное употребление 30-60 граммов грецких орехов обеспечит необходимое количество ALA. Это особенно важно для тех, кто предрасположен к заболеваниям, влияющим на память и мышление.
Данный текст носит рекомендательный характер. Перед тем, как вводить в свое меню вышеописанные продукты, необходимо проконсультироваться с лечащим врачом и диетологом, которые смогут в индивидуальном порядке оценить состояние здоровья, ознакомить с возможными рисками и дать необходимые советы.
Плашка. Фото: ИА PrimaMedia