Смешали — и в духовку: Это блюдо круче любых котлет — гости вылижут тарелки до блеска

MagadanMedia, 8 сентября. Если вы ищете идею для аппетитного ужина, который можно приготовить для гостей без лишних хлопот — воспользуйтесь этим несложным рецептом. Овощи с мясным фаршем запекаются на противне: все ингредиенты нужно смешать, отправить в духовку — и через час блюдо готово к подаче.

Ингредиенты

• Фарш мясной — 700 г
• Картофель — 5 шт.
• Перец болгарский — 2 шт.
• Помидоры — 3 шт.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Чеснок — 2 зубчика
• Масло оливковое — 2 ст. л.
• Паста томатная — 2 ст. л.
• Соль, специи — по вкусу

Приготовление

Очистите и нарежьте мелкими кубиками все овощи. Смешайте их в миске с фаршем, оливковым маслом, томатной пастой, солью и специями.

Застелите противень пергаментом, равномерно распределите полученную массу тонким слоем, слегка утрамбуйте руками. Накройте блюдо фольгой и поставьте в духовку, разогретую до 230 градусов. Запекайте в течение часа.

Ароматное, сытное и невероятно вкусное блюдо готово! Отлично подходит для непринуждённого ужина в компании.

Смотрите полную версию на сайте >>>