В этом году в рамках проекта одного из крупных российских производителей индейки заключены контракты с фермерами Ставрополья на осеменение 15 тысяч голов овец. Улучшение генофонда овец и поддержка производства мяса баранины играют значимую роль в развитии аграрной отрасли региона, сообщили ИА Stavropol.Media в Правительстве края.
— В рамках госпрограммы Ставропольского края "Развитие сельского хозяйства" на поддержку производства баранины предусмотрено свыше 17,8 млн рублей. Средства в полном объеме доведены 28 сельхозтоваропроизводителям, в том числе 25 крестьянским (фермерским) хозяйствам. Господдержка позволила просубсидировать более двух тысяч тонн овец и коз (в живом весе), что более чем вдвое превышает уровень 2021 года, — отметил замминистра сельского хозяйства региона Виктор Фетисов.
При разведении овец производитель использует принцип, который основан на скрещивании местных пород с зарубежными мясными. Это позволяет потомству быстрее прибавлять в весе, обладать более выраженными мясными качествами.
