Сразу после сбора урожая и схода листвы виноградари Ставрполья приступили к проведению обрезки и укрывке кустов для защиты от низких температур. Это было обусловлено необходимостью успеть завершить мероприятия по подготовке растений перед наступлением устойчивых заморозков, сообщает ИА Stavropol.Media со ссылкой на министерство сельского хозяйства региона.
В виноградарских организациях уже завершены работы по подготовке виноградников к зимовке: на площади 3,5 тысячи га проведена обрезка, на площади 1,3 тысячи га произведена укрывка винограда. Данный метод применяется для защиты теплолюбивого виноградного куста при понижении среднесуточной температуры в зимнее время года.
Укрытию в основном подлежат столовые сорта винограда и некоторые технические. Вместе с тем, виноградари постепенно переходят к высокоштамбовому методу формирования куста. Такая технология широко применяется в Буденновском и Левокумском округах края, где применяются в основном морозоустойчивые технические сорта.
Также на 100% выполнен план осенней посадки молодых виноградников на площади свыше 289 га.