Более 50 кг творога и масла из неизвестного сырья изготовил кисловодский производитель. Нарушение выявило Северо-Кавказское межрегиональное управление Россельхознадзора, передает ИА Stavropol.Media.
Так как информация об использованном сырье отсутствовала в системе, продукция не должна была попасть к потребителю — в этом случае невозможно гарантировать безопасность и качество. Однако весь объём творога и масла выпустили в оборот и направили в торговые сети и частные магазины Ставропольского края.
Управлением Россельхознадзора производителю объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства. Регистрация уполномоченного лица предпринимателя в электронной системе приостановлена, — сообщили в ведомстве.
Информацию о выявленном нарушении направили в краевое МВД.
Ранее Ессентукский городской суд запретил данному производителю выпускать несколько сортов сливочного масла из-за многочисленных нарушений, в числе которых несоответствие заявленному составу и наличие растительных жиров.