Вахта Победы: Подведение итогов войны в гитлеровской Германией, роль русского народа и исторические параллели
03:30
Вахта Победы: высокий показатель сахалинцев в социалистическом соревновании
03:00
За несколько лет конфликтов на национальной почве на Ставрополье не зафиксировано
19 июля, 18:01
Надписи туристов счистили с памятников природы на Ставрополье
19 июля, 17:04
Количество предпринимателей выросло на 9% на Ставрополье
19 июля, 16:01
Ставропольчанку подозревают в продаже поддельного телефона в Пятигорске
19 июля, 15:01
Мужчина погиб после съезда с дороги в Нефтекумском округе
19 июля, 14:01
Бастрыкин заинтересовался нарушением прав многодетных семей в Лермонтове
19 июля, 13:00
Мотоциклист погиб после аварии в Минераловодском округе
19 июля, 12:01
Первые результаты работы единой системы автострахования оценили в Беларуси и России
19 июля, 11:15
Чрезвычайная пожароопасность ожидается на выходных на Ставрополье
19 июля, 11:01
Солнце на стебле: подсолнуховый фоторепортаж из окрестностей Ставрополя
19 июля, 10:03
19 июля на Ставрополье: открыта мемориальная доска в честь поэта Владимира Маяковского на главном корпусе санатория "Нарзан" Кисловодска
19 июля, 09:01
Арест помощника губернатора Ставрополья: что известно
18 июля, 19:21
Два пассажира погибли в ДТП с "Приорой" и самосвалом на Ставрополье
18 июля, 18:07

Надеваю бутылку на руку и радуюсь эффекту - вот почему делаю это именно зимой

Надеваю бутылку на руку и радуюсь эффекту - вот,  для чего это нужно ИА Stavropol.Media
Надеваю бутылку на руку и радуюсь эффекту - вот, для чего это нужно
Фото: ИА Stavropol.Media
Нашли опечатку?
Ctrl+Enter

Во время жарки мяса или рыбы есть риски забрызгать плиту и все, что вокруг, каплями масла. Необходимость отмывать кухню останавливает некоторых хозяек от этого способа приготовления пищи. Но есть особые лайфхаки, которые позволяют избежать фонтана из брызг. Расскажем о них далее.

Обсушить мясо и рыбу бумажным полотенцем перед жаркой
Источник брызг — вода, контактирующая с горячим маслом. Чтобы их не было, кусочки еды нужно обсушить бумажным полотенцем или безворсовой салфеткой. 

Убрать крышку

Жарить под крышкой не следует, поскольку на ней с внутренней стороны образуется конденсат. При открывании сковороды капли воды попадают на масло, что приводит к жирным брызгам. 

Картофель на сковороде
Если положить кусочек картошки в масло до того, как оно начнет нагреваться, жирного фонтана удастся избежать. Овощ подсушит поверхность сковороды. Нет лишней влаги — нет и брызг. 

Крупная соль
Крупная соль тоже способна подсушить сковороду. Перед тем как налить масло, выложите на нее соль. Правда при этом ест риски пересолить мясо или рыбу. Если вы выбираете этот способ, то добавьте меньше соли при приготовлении блюда. 

Совет: Нам удалось найти также интересный лайфхак, как защитить руки от попадания на них горячих капель. Для создания "брызгозащитного экран" возьмите пластиковую бутылку, разрежьте ее поперек на две половины. В дне  проделайте отверстие для вилки или лопатки, а саму бутылку наденьте на руку. Этот простой способ защитит кожу от ожогов. 

233617
67
155

Электронный ресурс (Сайт) использует cookies и метрические программы. Продолжая посещение настоящего сайта, пользователь соглашается на смешанную обработку, сбор, использование, хранение, уточнение (обновление, изменение), обезличивание, блокирование, уничтожение своих персональных данных владельцем Электронного ресурса в соответствии с Политикой обработки персональных данных и Согласием на обработку персональных данных Пользователей.
На сайте используются рекомендательные технологии