Переход и остановки рядом перекроют из-за капремонта на Кулакова в Ставрополе
09:26
Дверь в историю: где в Ставрополе можно увидеть резные входные группы
09:10
Морской университет во Владивостоке продолжает принимать абитуриентов
09:05
Вторсырье уходит в цифру: электронные торги станут обязательными с осени 2025 года
08:40
День в истории: 23 июля на горе Машук появился наскальный портрет Ленина
08:20
Опасный канализационный колодец обнаружила жительница Ставрополя
22 июля, 17:57
Прокуратура взяла на контроль ситуацию с водоснабжением в Михайловске
22 июля, 17:29
Убежавший с поля судья по мотоболу объяснил причину погони на Ставрополье
22 июля, 17:03
В аэропорту Минвод задерживаются 11 рейсов
22 июля, 16:46
Мощный ливень с градом может обрушиться на Ставрополье 23 июля
22 июля, 16:33
Женщина погибла в жуткой аварии на трассе возле Георгиевска
22 июля, 16:07
Подростка-мотоциклиста оштрафовали за опасную езду в Ессентуках
22 июля, 15:57
Мурал с фото погибшего на СВО военкора Ерёмина открыли в Ставрополе
22 июля, 15:24
Соседи оказались в больнице после физического замечания о музыке
22 июля, 15:07
Арт-объекты Ставрополя подготовят к зиме за 30 млн рублей
22 июля, 14:49

Яйца покупаю теперь так: 2 хитрости, которые знают только продавцы — делают на рынке

Яйца покупаю теперь так: 2 хитрости, которые знают только продавцы — можно даже на рынке PxHere
Яйца покупаю теперь так: 2 хитрости, которые знают только продавцы — можно даже на рынке
Фото: PxHere
Нашли опечатку?
Ctrl+Enter

Как выбрать свежие, качественные и безопасные по составу яйца? Оказывается, продавцы знают несколько хитростей, которые помогают им отличить хороший товар от плохого. Эти секреты могут пригодиться и вам, чтобы всегда покупать лучшие яйца, даже на рынке. Давайте разберёмся, как сделать.

Хитрость №1: Проверяем свежесть яиц с помощью воды

Один из самых простых и эффективных способов проверить свежесть яиц — это использовать воду. Продавцы часто применяют этот метод, чтобы убедиться в качестве товара перед продажей.

Как это работает:

1. Наполните стакан или миску водой.

2. Осторожно опустите яйцо в воду.

— Свежее яйцо (до 7 дней) опустится на дно и останется лежать на боку.

— Яйцо средней свежести (7–14 дней) тоже опустится на дно, но встанет вертикально.

— Старое яйцо (более 14 дней) всплывёт на поверхность.

Хитрость №2: Обращаем внимание на маркировку и внешний вид

Продавцы всегда обращают внимание на маркировку и внешний вид яиц. Эти детали могут многое рассказать о качестве продукта.

Что нужно знать:

1. Маркировка на скорлупе:

— Буква "Д" означает, что яйцо диетическое (самое свежее, срок хранения до 7 дней).

— Буква "С" означает, что яйцо столовое (срок хранения до 25 дней).

— Цифры рядом с буквой указывают на категорию яйца (например, С1 — столовое первой категории).

2. Внешний вид скорлупы:

— Скорлупа должна быть чистой, без трещин и сколов.

— Матовая поверхность говорит о свежести, а глянцевая — о том, что яйцо, возможно, мыли перед продажей (это сокращает срок его хранения).

3. Размер яйца:

— Крупные яйца (категории С0 и С1) часто считаются более выгодными, но на самом деле их несут более взрослые куры, а такие яйца могут быть менее питательными.

— Яйца среднего размера (категории С2) обычно несут молодые куры, и они могут быть более полезными.

Теперь вы знаете две хитрости, которые помогут вам выбирать самые свежие и качественные яйца.

231644
67
155

Электронный ресурс (Сайт) использует cookies и метрические программы. Продолжая посещение настоящего сайта, пользователь соглашается на смешанную обработку, сбор, использование, хранение, уточнение (обновление, изменение), обезличивание, блокирование, уничтожение своих персональных данных владельцем Электронного ресурса в соответствии с Политикой обработки персональных данных и Согласием на обработку персональных данных Пользователей.
На сайте используются рекомендательные технологии