Вина, сделанные на Ставрополье, получили высокие оценки от дегустаторов на конкурсе "Винорус" (6+). Экспертам представили продукцию не только крупных производителей края, но и напитки частных фермерских хозяйств, небольших виноделен, сообщили ИА Stavropol.Media в министерстве туризма и оздоровительных курортов региона.
Всего в 26-м по счёту конкурсе "Винорус" приняли участие 52 предприятия. Дегустаторы оценили 298 образцов. Вина представили преимущественно производители из Краснодарского края, со Ставрополья, а также из Ростовской области, Крыма и Москвы.
Дегустация проводилась вслепую. Эксперты анализировали внешний вид, аромат, вкус вин. Оценки выставляли по 100-балльной шкале. Внимание обращали на внешний вид напитка, гармоничность, аромат, вкусовые и другие качества.
Члены жюри поставили высокую оценку ставропольским производителям. Своих лавров удостоились как крупные производители, так частные винодельни.
"Ставропольские вина на конкурсе были признаны одними из лучших в России. Ставрополье — благодатный край с уникальными почвами и климатом, которые позволяют выращивать виноград исключительного качества", — уверен министр туризма и оздоровительных курортов региона Андрей Толбатов.
Напомним, ставропольские виноградари в начале апреля приступили к весенней закладке. В этом году планируют заложить больше 16 га. Развитие виноделия в регионе также связано с энотуризмом, целью которого являются дегустации и покупки вина непосредственно на производствах.
Край привлекает туристов не только виноделием, но и живописной природой, минеральными источниками и благоустроенными территориями, число которых постоянно увеличивается благодаря государственной программе Ставропольского края "Туристско-рекреационный комплекс", которую поддерживает региональное правительство.
Виноградари начали весеннюю закладку на Ставрополье В этом году планируют отдать под ягоду больше 16 га
