Любые растения нуждаютя в дополнительном питании. Но совершенно не обязательно покупать дорогостоящие удобрения. В обычных дрожжах, которые кладут в выпечку содержится большинство питательных веществ, которые требуются растениям для активного роста и плодоношения.
Польза дрожжей для растений
Грибки, входящие в состав дрожжей, ускоряют процесс разложения органических веществ, улучшают микрофлору почвы и помогают растениям противостоять болезням и вредителям. В дрожжах содержатся белки, углеводы, микроэлементы, минералы и витамины группы B, которые способствуют активному росту и развитию растений. Благодаря этому даже рассада, испытывающая недостаток света, имеет больше шансов выжить. При растворении в воде дрожжи образуют соединения, стимулирующие развитие корневой системы, а также насыщают растения витаминами, необходимыми для их укрепления и восстановления.
Многие начинающие садоводы задаются вопросом, можно ли использовать дрожжи для подкормки огородных культур. Ответ положительный. Дрожжи подходят практически для всех видов растений. Исключение составляют лишь картофель, чеснок и лук — их дрожжами подкармливать не рекомендуется.
Дрожжевые грибки невероятно жизнестойки. В отличие от многих других удобрений, они не так быстро вымываются из почвы, что осбенно ценно в дождливые сезоны. Кроме того, они устойчивы к перепадам температур, механическому воздействию и другим неблагоприятным условиям.
Какие дрожжи лучше использовать
Существует несколько видов дрожжей: хлебопекарные, винные и пивные. Для подкормки растений оптимально подходят именно хлебопекарные дрожжи, так как они содержат все необходимые питательные вещества и служат отличным стимулятором роста.
Подкормка рассады дрожжами
Приготовить ее можно несколькими способами:
- 200 г хлебопекарных дрожжей развести в 1 л теплой воды, дать настояться несколько часов, затем разбавить 10 л воды и полить рассаду.
- 100 г свежих дрожжей развести в 10 л теплой воды, оставить на сутки, после чего использовать для полива. Особенно хорошо этот состав подходит для рассады перца.
- 10 г сухих дрожжей смешать с 2 ст. л. сахара, залить 10 л теплой воды, дать настояться 2-3 часа, затем развести водой в пропорции 1:5.
Подкормка томатов дрожжами
Томаты особенно хорошо реагируют на дрожжевые подкормки. Схема внесения удобрения проста:
- Первая подкормка — через неделю после высадки в грунт. 100 г сухих дрожжей развести в 10 л теплой воды, добавить 2 ст. л. сахара, дать настояться 2 часа, затем разбавить 50 л воды. Норма полива — 0,5 л на куст.
- Вторая подкормка — после укоренения кустов. Состав тот же, но норма увеличивается до 1 л на растение.
- Третья подкормка — перед цветением. Расход раствора — 2 л на куст.
Для тепличных томатов подкормку проводят дважды: после укоренения рассады и перед началом цветения.
Подкормка огурцов
Дрожжевые подкормки для огурцов следует применять с осторожностью, так как они могут вымывать калий из почвы. Лучше сочетать их с древесной золой.
Простой рецепт: заполнить ведро на 2/3 черным хлебом, залить водой, накрыть крышкой и поставить гнет. Настаивать 7 дней в теплом месте. Перед поливом разбавить водой 1:3. Норма — 0,5 л на куст. Частота подкормки — не чаще 1 раза в 2 недели.
Подкормка перца и баклажанов
Для этих культур можно использовать стандартные дрожжевые растворы. Также эффективен травяной настой: 1 ведро травы (крапива, подорожник), 0,5 кг хлеба и 0,5 кг дрожжей залить 50 л воды, настаивать 2 суток.
Подкормка капусты
Капусту подкармливают дважды: через месяц после высадки и еще через 20 дней. Рецепт: 12 г сухих дрожжей, 100 г сахара и 3 л теплой воды настаивать 7-8 дней. Перед поливом разводить 250 мл настоя в 10 л воды.
Подкормка клубники
Дрожжевые подкормки вносят трижды за сезон: во время бутонизации, в начале плодоношения и после сбора урожая. 100 г дрожжей развести в 5 л воды, настоять сутки, затем разбавить 0,5 л на 10 л воды. Норма — 0,5 л на куст.
Подкормка цветов
Для цветов дрожжи используют в основном для стимуляции роста. Можно настаивать хлебные остатки, сухари или картофельную ботву — 200 г на 1 л воды, оставить на 1 час, разбавлять 1:9. Также подойдет раствор из 10 г дрожжей, 2 ст. л. сахара, 2 г аскорбиновой кислоты и 10 л воды.
Укоренение черенков
Дрожжевой раствор, 10 г на 1 л воды, ускоряет образование корней. Черенки замачивают на сутки, затем промывают и ставят в чистую воду. Этот метод подходит для роз, декоративных и ягодных кустарников.
