Чтобы морковь росла крупной, сочной и сладкой, ей необходимы удобрения. Конечно, если почва и так богата, от многих подкормок можно отказаться. Тем не менее, морковка никогда не прочь полакомиться. Но вносить удобрения надо правильно, чем вместо пользы не нанести корнеплоду вред.
При сборе одной тонны урожая моркови из земли уходит около 2,8 кг азота, 1,2 кг фосфора и 4,2 кг калия. То есть потребность культуры разная по каждому элементу, но нужны все. Их вносят в ранное время и в разных объемах.
Фосфор важен в самом начале развития растения. Его лучше вносить до появления первых четырех-пяти листочков. Если продолжать давать фосфор позже, морковь станет грубой и невкусной, а ботва будет бледной и вялой.
Азот необходим до того, как ботва сомкнется между рядами. Именно он отвечает за развитие листьев и насыщенность моркови каротином. При недостатке этого элемента цвет плодов становится бледным, а размеры уменьшаются. Однако если внести слишком много азота, морковь станет водянистой, невкусной, с рыхлой сердцевиной и и храниться будет значительно меньше.
Калий влияет на сочность, хруст, длительность хранения и накопление сахара в мякоти. Он помогает моркови переносить засуху, делает плоды плотнее и слаще.
Первую подкормку обычно проводят вместе с прореживанием всходов. Подходят комплексные смеси, где содержание всех трех элементов одинаковое: например, 16:16:16 или 18:18:18. Если почва уже богата органикой, то можно использовать составы с меньшим количеством азота, например диаммофоска 10:16:16.
Вторую подкормку делают после окучивания или через 2–3 недели после первой. Пропорции азота и калия могут быть равными или различаться в зависимости от состояния почвы. Для повторного внесения подойдет удобрение Мастер с формулой 15:5:30.
Однако чаще всего огородники используют более простые средства. На первом этапе применяют аммиачную селитру или мочевину, затем — сульфат калия или калимагнезию. Некоторые предпочитают снова использовать диаммофоску или нитроаммофоску 16:16:16. Но тут очень важно не переборщить, иначе загубите урожай.
Хватит лить воду на перец: стакан закваски на ведро — по 7 кг с каждого куста
