Рыбу со Ставрополья покупают семь стран, в том числе Грузия, Абхазия и Армения. Экспорт за пятилетку вырос в пять раз — до 380 тысяч долларов, сообщили ИА Stavropol.Media в пресс-службе краевого правительства.
Кроме рыбы ещё покупают субпродукты. В общей сложности пять лет назад ставропольские бизнесмены продавали за границу этих товаров на 76 тысяч долларов, а в 2024 году объемы выросли до 380 тысяч долларов.
Рыбу в регионе разводят 250 хозяйств. В основном разводят карпа, толстолобика и белого амура. Есть и редкие виды. Например, белорыбица. В другие страны везут товар в консервированном, замороженном и сушёном виде.
