Цветущая сирень и спелая малина в конце октября удивляют жителей Ставрополья
1 ноября, 17:59
В топ-5 рейтинга регионов, в которых ослабевают волны холода, вошло Ставрополье
1 ноября, 17:24
"Динамо Ставрополь" в борьбе за повышение сыграло вничью с лидером чемпионата
1 ноября, 17:02
Около 20 млрд рублей выделят на ремонт дорог в следующем году на Ставрополье
1 ноября, 16:53
Бывшему помощнику губернатора Ставрополья продлили арест до декабря
1 ноября, 16:23
Экс-депутата Думы Ставрополья приговорили к 6 годам колонии за мошенничество
1 ноября, 15:59
Запрет управления питбайками до 16 лет поддержали депутаты Ставрополья
1 ноября, 15:54
Работница цеха по выделке шкур получила серьёзную травму в Георгиевске
1 ноября, 15:28
За грубые нарушения недропользователю выписали крупный штраф на Ставрополье
1 ноября, 15:21
Бывший имам аула на Ставрополье осуждён на 12 лет за экстремизм
1 ноября, 14:43
Ясно и без осадков: какая погода будет на Ставрополье на длинных выходных
1 ноября, 14:25
Вопросы по оплате возникли к новому регоператору на Ставрополье
1 ноября, 14:08
ГИН Москвы продолжает очищать город от самостроев коммерческого назначения - Иван Бобров
1 ноября, 13:59
Новые дела о взятках появились в Кавказском управлении Ростехнадзора — источник 
1 ноября, 13:49
Не наша зона ответственности: в Минцифры высказались о блокировке мессенджеров на Ставрополье
1 ноября, 13:15

От отца – к дочери: как семейные традиции развивают фермерство на Северном Кавказе

16 сентября, 11:59 Общество
От отца – к дочери: как семейные традиции развивают фермерство на Северном Кавказе Сгенерировано нейросетью GigaChat (18+)
От отца – к дочери: как семейные традиции развивают фермерство на Северном Кавказе
Фото: Сгенерировано нейросетью GigaChat (18+)
Нашли опечатку?
Ctrl+Enter

Каждый клиент Сбера — это человек с интересной историей. Одна из них — о создании успешной фермы по выращиванию голубики в Кабардино-Балкарии, которая выросла из детской мечты и продолжает семейные традиции.

С ранних лет Асият Дадохова наблюдала, как её отец работал с землёй, выращивая злаковые культуры. Со временем помощь отцу переросла в большую мечту — заложить собственный сад. В 2020 году эта мечта осуществилась: в Чегемском районе были высажены первые саженцы голубики, положив начало фермерскому делу. Выбор культуры оказался неслучайным — ягода неприхотлива в уходе и пользуется высоким спросом в регионе. Сегодня на полях фермы выращивают четыре сорта голубики:

  • Дюк — сладкий ранний сорт, созревающий в середине июня;
  • Блюкроп — терпкий и плодовитый, дающий до 9 кг с куста;
  • Либерти — кисло-сладкий, радующий урожаем с июля по август;
  • Аврора — поздний сорт, который собирают в сентябре.

Хотя саженцы ещё не вышли на пик урожайности, хозяйство собирает от 12 до 30 тонн ягод в год.

"Мне всегда нравилась красота природы, цветение садов, — делится Асият Додохова. — Голубика стала новой нишей для нашего региона. В Кабардино-Балкарии её почти не выращивали, хотя здесь идеальные условия для этой культуры. Основой дела стал пример отца, а сейчас в бизнес вовлечена вся семья — это нас объединяет".

На ферме есть своя традиция: сотрудники готовят из голубики разнообразные угощения — пироги, варенье, пастилу — и с радушием угощают гостей, друзей и уже своих детей, продолжая круговорот семейных ценностей и гостеприимства, характерного для Кавказа.

Наталия Персидская, отраслевой лидер АПК Юго-Западного банка Сбербанка

"Этот проект — один из прекрасных примеров того, как современный агробизнес может гармонично сочетаться с традиционным укладом жизни, создавая не только экономический, но и социальный эффект для всего региона".

231601
67
150