Горы застывшего жира и черный нагар на сковороде кажутся вечными. Многие хозяйки уверены, что такую посуду проще выбросить, чем отмыть. Но существует простой способ, который вернет к жизни даже самую заброшенную сковородку.
Секретное оружие против нагара — аммиак (нашатырный спирт)
Именно нашатырный спирт, который можно купить в любой аптеке за копейки, способен растворить многолетние отложения жира и нагара. Он расщепляет самые стойкие загрязнения без необходимости многочасового отскабливания.
Важное предупреждение: Работайте только в хорошо проветриваемом помещении. Резкий запах аммиака может вызвать головокружение.
Что понадобится:
- Грязная сковорода с нагаром
- Нашатырный спирт (10% раствор аммиака)
- Полиэтиленовый пакет или большой пакет с zip-замком
- Перчатки и маска (рекомендуется)
Шаг 1: Капля, которая решает все
Налейте на дно сильно загрязненной сковороды примерно 1 столовую ложку нашатырного спирта. Не нужно заливать всю посуду — паров аммиака будет достаточно.
Шаг 2: Герметизация
Поместите сковороду внутрь плотного полиэтиленового пакета и плотно завяжите его. Если используете пакет с zip-замком — закройте его. Нужно, чтобы едкие пары аммиака не выветривались и работали именно с нагаром.
Шаг 3: Ожидание
Оставьте сковороду в пакете на несколько часов или на ночь. За данное время пары аммиака размягчат даже самый старый и твердый нагар.
Шаг 4: Легкая очистка
Наденьте перчатки, откройте пакет (обязательно проветрите комнату) и достаньте сковороду. Увидите, что нагар стал мягким и пористым. Теперь его легко удалить обычной губкой или мягкой щеткой под струей теплой воды.
Шаг 5: Финальное мытье
Вымойте сковороду с небольшим количеством средства для мытья посуды, чтобы полностью смыть остатки аммиака и загрязнений. Посуда будет сиять, как новая.
Не используйте этот метод для тефлоновых и антипригарных покрытий — аммиак может их повредить. И не смешивайте нашатырный спирт с хлорсодержащими средствами — вызывает образование опасного для здоровья газа.
Греет ноги даже в тонких носках: кладу под стельку в октябре — делаем так до первых заморозков
