Некоторые горожане, перебираясь жить на дачу, мечтают не только об огороде, но и о разведении кур. В воображении все красиво: свежие яйца к завтраку, экологически чистое мясо и идиллическая картина курочек, мирно клюющих зерно. Однако реальность часто оказывается далека от этой пасторали. Все больше владельцев частных домов отказываются от содержания кур. Причин целый клубок. От бытовых и финансовых до юридических и медицинских.
Куры — это тяжело
Идиллические представления разбиваются о ежедневные трудности, которые отмечают владельцы курятников.
Постоянный шум. Куры, снеся яйцо, могут громко и долго оповещать об этом всю округу, а петухи кукарекают не только на рассвете, но и в течение всего дня. Это становится источником конфликтов с соседями.
Стойкий запах и насекомые. Куриный помет имеет очень едкий запах. Он пропитывает одежду, въедается в стены курятника и не исчезает даже после регулярной уборки. К тому же он привлекает мух, которые залетают в дом.
Болезни. Куры подвержены букету заболеваний: кокцидиозу, поражениям кожными паразитами и другим инфекциям. Лекарства стоят дорого, и не факт, что эпидемия не приведет к падежу птицы.
Яйценоскость не регулярная. Стресс, жара, линька, сокращение светового дня зимой — все это влияет на продуктивность кур. Бывают периоды, когда расходы на корм не оправдываются.
Отказались сами и всем советуют: почему птицеводы больше не хотят держать кур - веские причины. Фото: ИА StavropolMedia
Свои "бесплатные" яйца дороже магазинных
Яйца и мясо со своего подворья оказываются в несколько раз дороже магазинных. Это становится очевидно, если посчитать все расходы:
- строительство капитального курятника с выгулом;
- регулярная покупка подстилки (опилки, солома);
- ветеринария, витамины, дезинфекция;
- коммунальные платежи.
Юридические ограничения
Не на каждом участке закон разрешает разводить кур. Если целевое назначение земли — садоводство, то разведение сельскохозяйственных животных (и птиц) на нем запрещено. Нарушение карается штрафами, и владельца обяжут избавиться от курятника.
На участках, где разведение птицы разрешено, необходимо соблюдать строгие санитарные и строительные нормы (расстояние от курятника до забора и дома, обустройство выгула и вентиляции), что усложняет организацию хозяйства.
По зрелому размышлению для многих дачников эта ноша оказывается непосильной. И они отказываются от мечты о "своих" яйцах в пользу более спокойной жизни.
Ведро в угол — и в погребе сухо, как в пустыне: без плесени, влажности и гнилья всю зиму
