Сажая свеклу, дачники хотят получить сладкие корнеплоды для борща, винегрета и зимних запасов. Найдя удачные сорта, они советуют их друг другу. Среди таких фаворитов — "Ларка" и "Смуглянка". Оба ценятся за насыщенный сладковатый вкус и универсальность — хоть в салат, хоть в борщ, хоть на консервацию.
"Ларка"
Классический голландский сорт, неприхотливый и стабильный. Относится к среднеспелым, и от всходов до сбора урожая проходит в среднем 90 дней. Корнеплоды вырастают аккуратной округлой формы, с гладкой кожицей тёмно-красного цвета. Мякоть иногда может иметь слабовыраженные светлые кольца. Имеет выраженный сладкий вкус. У "Ларки" отличная устойчивость к цветушности и засухе, а также хорошая транспортабельность и лёжкость. О сортах картошки с высокой лежкостью ИА StavropolMedia также рассказывал.
"Смуглянка"
Российский сорт, который особенно ценят за вкусовые качества и способность долго храниться. Среднеспелый, но его вегетационный период чуть дольше — около 95-110 дней. Корнеплоды имеют характерную плоскоокруглую форму и насыщенный тёмно-бордовый, почти фиолетовый оттенок. Мякоть у "Смуглянки" плотная, однородно окрашенная, без светлых колец, на вкус она очень сладкая и насыщенная. Сорт отличается высокой холодостойкостью в начале роста, стабильной урожайностью и отличной лёжкостью. При правильных условиях корнеплоды сохраняют свои свойства до весны.
На тематических форумах огородники делятся своим опытом выращивания "Смугленки". Пользователь Наталья Т. отмечает:
"Посеяла семена 20 мая в прогретую землю, взошли дружно. Уход минимальный — поливала, прореживала, пропалывала. Осенью собрала свеклу. Корнеплоды сочные, сладкие, цвет яркий. На 5 из 5".
Ранее мы рассказывали о сортах крупных мясистых томатов.
Автор: Галина Сидорова