Все больше дачников отказываются от агрессивной химии в пользу натуральных методов. И правильно делают. Во-первых, дешевле. Во-вторых, безопаснее. А в-третьих, трава под ногами и черствые корки хлеба на кухне — это не мусор, а почти готовое удобрение. Осталось только настоять. Как правильно сделать, специально для читателей ИА Stavropol.Media рассказала агроном с 20-летним стажем Ксения Давыдова.
Травяная бражка: сорняки в дело
Самый популярный рецепт органической подкормки — ферментированный настой из сорняков. Для него годится почти любая зелень с огорода: крапива, одуванчик, тысячелистник, ромашка, полынь. У каждой травы — своя сверхспособность. Крапива заряжает азотом и микроэлементами. Ромашка с пижмой отпугивают вредителей. Тысячелистник поднимает иммунитет растений.
Чтобы приготовить рабочий настой, зелень мелко рубят, заливают теплой водой и оставляют бродить на полторы-две недели. Раз в день полезно перемешивать — чтобы процесс шел равномерно. Когда состав перестанет пениться и станет темным, как крепкий чай, — концентрат готов. Осталось разбавить: для полива под корень — 1 литр настоя на 10 литров воды, для опрыскивания по листьям — 1 литр на 20 литров воды.
Хлебный квас для грядок
Второй народный рецепт — настой из хлебных остатков. Работает за счет дрожжей, которые стимулируют полезную почвенную микрофлору и вырабатывают природные фитогормоны. Подойдут любые корки — хоть свежие, хость зачерствевшие. Даже сухарики, которые уже пора выкидывать.
Заливаете хлеб теплой водой, ставите в теплое место на неделю-полторы. Важный момент: хлебная масса имеет привычку плесневеть. Чтобы этого избежать, сверху кладут гнет — тарелку с камнем или банку с водой. Готовый настой процеживают и разбавляют водой 1:2. И можно поливать.
"Травяные и хлебные настои — это настоящий клад для огородника, который хочет сэкономить и не травить землю. Но многие совершают одну и ту же ошибку: используют неразбавленный концентрат. А это прямой путь к ожогу корней. Помните: настой травы — это не чай, это мощная кислая болтушка. В чистом виде она убьет любое растение", — заявляет Ксения Давыдова.
Нюансы использования
Хлебная подкормка хороша как стимулятор, но в ней почти нет фосфора и калия. Поэтому чередуйте ее с золой или травяными настоями. И не кормите хлебом томаты и перцы в период плодоношения, они начнут жировать, дадут ботву, а плодов будет мало. Лучше поливайте огурцы и кабачки.
Почему это работает лучше химии
У органических настоев есть три важных преимущества перед магазинными удобрениями.
- Первое — комплексное действие. Они не просто кормят, а улучшают структуру почвы, активизируют полезных микробов. Земля становится живой, рыхлой, дышит.
- Второе — безопасность. Передозировать органику почти невозможно. Перелили — не страшно. В отличие от минеральной воды, где лишний грамм сожжет корни.
- Третье — никакой химии в урожае. Все, чем вы подкормили, естественным образом перерабатывается почвенными бактериями. Огурцы и помидоры вырастают чистыми и безопасными.
Ранее ИА Stavropol.Media сообщало, что посадить рядом с огурцами.
