Важно, чтобы прием пищи с высоким содержанием белка был разнообразным, включая разные источники белка, чтобы обеспечить организм всеми необходимыми аминокислотами. Поэтому не ограничивайте себя только яйцами или куриной грудкой. Следите за тем, чтобы ваши белковые закуски и основные блюда включали разнообразные источники белка, пишет "The voice mag".
Вот несколько способов максимально упростить получение достаточного количества белка в вашем ежедневном рационе, даже при занятом графике.
- Периодически употребляйте яйца. Современные исследования показывают, что яйца не являются вредными продуктами и могут быть частью здоровой диеты. Два яйца — это отличный источник легко усваиваемого белка (приблизительно 12 г), железа, холина и витамина B12. Вы можете добавлять яйца к салатам и другим блюдам.
- Используйте протеиновый порошок. Протеиновый порошок, такой как сывороточный изолят, не имеет сильного вкуса и может быть добавлен в овсянку, смузи и другие блюда, чтобы увеличить прием белка.
- Заправляйте салаты тхиной (тахини). Тхина — это паста из семян кунжута, которая добавляет приятный ореховый вкус вашим блюдам. Она содержит около 5 граммов белка на 2 столовые ложки, а также кальций, магний, марганец, фолиевую кислоту, витамин B12 и витамин B6.
- Исследуйте возможности тофу и сои. Тофу — это отличный источник растительного белка, который можно добавлять в разнообразные блюда, включая омлеты, смузи и гарниры. Также стоит попробовать зеленую сою (бобы эдамаме) в различных блюдах.
Соблюдая разнообразный рацион, вы сможете легко удовлетворить потребность вашего организма в белке, даже при ограниченном времени.