Итальянская кухня известна своими неспешными приёмами пищи в атмосфере наслаждения. Да, многие удивляются тому, как итальянцы умудряются есть так много и в то же время не толстеть. Секрет кроется, по словам диетологов, в большом потреблении овощей, фруктов, мяса и всевозможных специй. Именно на этих принципах основана итальянская диета, говорят специалисты. Сегодня расскажем, на каких важных принципах основана итальянская диета и как с ее помощью можно сбросить вес, не отказывая себе во вкусной еде, передает ИА Stavropol.Media.
Натуральные и свежие продукты
Тематическая иллюстрация. Фото: www.freepik.com
Итальянская кухня ценится за свою простоту и качество ингредиентов. Основа рациона — свежие овощи, фрукты, бобовые, цельнозерновые продукты, оливковое масло, рыба и морепродукты. По словам диетологов, они богаты питательными веществами и низки по калорийности, что способствует потере веса без чувства голода.
Размер порций
Тематическая иллюстрация. Фото: www.freepik.com
Итальянцы известны своей умеренностью в еде. Как известно, со слов специалистов по питанию, они предпочитают небольшие порции пищи, позволяя себе наслаждаться едой без переедания. Это помогает, по словам диетологов, контролировать калорийность рациона и поддерживать здоровый вес.
Прием пищи как ритуал
Тематическая иллюстрация. Фото: www.freepik.com
В Италии обед или ужин — это не просто прием пищи, а настоящий ритуал, который включает в себя медленное, осознанное потребление блюд в компании друзей или семьи. Это способствует лучшему перевариванию и усвоению пищи, а также предотвращает переедание.
Такой подход к еде на первых порах поможет вам сбросить 5-6 кг за 2 недели, заверяют специалисты. Также можно не только похудеть, но и обогатить свою жизнь культурой питания, которая делает акцент на удовольствии от еды, а не на ограничениях, рекомендуют эксперты.
Плашка. Фото: ИА PrimaMedia