Профессиональные диетологи рекомендуют потреблять 400 грамм фруктов и овощей в день для поддержания нормального уровня витаминов и клетчатки. Соблюдать эту норму помогают фруктовые соки, которые позволяют поддерживать здоровый образ жизни. Диетологи советуют выбирать соки, богатые витаминами, для максимальной пользы. Некоторые из них можно проготовить самостоятельно, передает ИА Stavropol.Media со ссылкой на marieclaire.ru (18+).
Свекольный сок
Диетологи рекомендуют свекольный сок для улучшения кровообращения, что особенно важно для пожилых людей и тех, кто ведет сидячий образ жизни. Свекольный сок также помогает регулировать кровяное давление, повышает выносливость, укрепляет стенки сосудов, поддерживает здоровье печени и снижает уровень "плохого" холестерина.
Рецепт
- Возьмите 1 яблоко, 1 морковь и 1 свеклу
- Очистите овощи и яблоко и нарежьте кубиками
- Измельчите в соковыжималке и смешайте с ⅓ стакана воды
- Добавьте 1 ч.л. семян чиа, чтобы увеличить количество клетчатки
Овощной сок
Овощные соки, доступные на прилавках, являются удобным способом потребления дневной нормы овощей. Диетологи советуют выбирать соки без соли, так как избыток натрия может привести к проблемам с почками и повышению риска рака желудка. Для контроля состава лучше приготовить овощной сок в домашних условиях.
Рецепт
- Возьмите 3 помидора, 20 г свежего шпината и 1 морковь
- Очистите морковь и нарежьте кубиками
- Помидор также нарежьте кубиками
- Измельчите все в соковыжималке и разбавьте водой по необходимости
Перед применением этих рекомендаций необходимо проконсультироваться с соответствующим специалистом или врачом.
Плашка. Фото: ИА PrimaMedia
