Ставрополье предлагает отличные условия для ведения бизнеса - Александр Казачков
10:15
Даже 3 из 8 взрослых не понимают эти цитаты из 2 детских мультиков
10:00
Мотоциклист-бесправник пострадал в столкновении с грузовиком
09:35
Тарковский влюбился в эту актрису на съёмках “Соляриса”: вот, чем закончился их роман
09:30
Видео с избиением подростками девочки снято не на Ставрополье - оперштаб
09:21
Брендированные стаканы для минералки появились в Железноводске
09:02
Всего 1% россиян сможет найти ответ 3/3 загадок - сложный уровень
08:30
Только тот, кто пропитан духом СССР блеснет результатом 8/8 - ТЕСТ
08:15
Привет из 90-х: какие 2 стрижки из прошлого уже внедрили модницы – минус 5 лет
25 июня, 22:00
Вы окончили школу с золотой медалью, если уверенно наберете 6 из 8 - ТЕСТ
25 июня, 19:30
Идеально для завтрака: 1 хитрость сделает блинчики очень хрустящими и тонкими
25 июня, 18:00
Главный судебный пристав Ставрополья Марина Захарова покинула свой пост
25 июня, 17:30
Задушил бабушку за принесенный с улицы мусор житель Ставрополья
25 июня, 17:16
Боль в пояснице мигом уйдет: эти упражнения принесут облегчение через 3 минуты
25 июня, 17:00
Ваша цифра на новую любовь в июле – попадут даже те, кто в отношениях
25 июня, 16:13
Свои и чужие: как на Ставрополье губернаторов выбирали 24 июня, 16:14
В ЛДПР назвали кандидата на выборы губернатора Ставрополья 24 июня, 13:21
Соболезнования жителям Севастополя выразил губернатор Ставрополья 23 июня, 16:23
Ессентуки стали побратимом с индийским городом Триссуром 21 июня, 13:54
Расценки для публикации предвыборных материалов на сайте Stavropol.Media 21 июня, 10:47
ВТБ: больше 70% россиян готовы доверить искусственному интеллекту управление финансами 20 июня, 14:07
Куриные яйца с начала года подешевели на 18% на Ставрополье 20 июня, 12:34
Владимир Владимиров подал документы на участие в выборах главы Ставрополья 18 июня, 12:59
За укрепление обороноспособности РФ объявили благодарность главе Ставрополья 18 июня, 09:32
Назван кандидат от КПРФ на пост губернатора Ставрополья 16 июня, 12:50
Похитил деньги из храма и купил на них телефон житель Железноводска 15 июня, 17:06
Депутат Александр Кузьмин будет баллотироваться на выборах губернатора Ставрополья 14 июня, 11:55
Кандидатом на выборы губернатора Ставрополья выдвинули Бориса Оболенца 14 июня, 11:07
Кандидатом на выборы губернатора Ставрополья "Единая Россия" выдвинула Владимирова 13 июня, 08:55
Минстрой Ставрополья возглавит Сергей Величко 11 июня, 12:51

Для новых вкусовых впечатлений: индийские нутовые блинчики за 15 минут

Индийские нутовые блинчики — это вкусное и питательное блюдо, которое легко приготовить. В этом рецепте на 4 порции используется нутовая мука и ароматные специи, чтобы создать уникальное и полезное лакомство. Подавать можно с кетчупом или другими соусами, передает ИА Stavropol.Media со ссылкой на Лайфхакер (18+).

Индийские нутовые блинчики, также известные как чила или пудла, имеют глубокие корни в кулинарных традициях Индии. Они происходят из региона Гуджарат, где нутовая мука широко используется в местной кухне. Эти блины готовятся с добавлением специй и свежей зелени, что делает их не только вкусными, но и питательными. Исторически, чила подавались как часть завтрака или легкого перекуса, обеспечивая сытость и энергию благодаря высокому содержанию белка в нутовой муке. Сегодня этот рецепт популярен по всему миру, предлагая людям здоровую и вкусную альтернативу традиционным блинам.

Индийские нутовые блинчики

Что понадобится?

  • Нутовая мука — 120 г
  • Вода — 375 мл
  • Соль — 1 ч. ложка
  • Свежая зелень — ½ пучка
  • Куркума — ¼ ч. ложки
  • Кайенский перец — ¼ ч. ложки
  • Кумин молотый — ¼ ч. ложки
  • Растительное масло — 2 ст. ложки

Как приготовить?

  1. Взбейте венчиком до однородности муку и половину воды. Порциями влейте оставшуюся жидкость.
  2. Мелко порубите зелень и, если используете, лук. Добавьте в тесто вместе с солью, куркумой, кайенским перцем, кумином и 1 чайной ложкой масла. Оставьте на 5 минут.
  3. Разогрейте сковороду на среднем огне. Смажьте порцией оставшегося масла. Вылейте половник теста. Готовьте до румяности по 3–4 минуты с каждой стороны.
  4. Таким же образом испеките остальные блины.

Следуя этим простым шагам, вы сможете приготовить ароматные индийские нутовые блинчики, которые станут отличным дополнением к вашему меню. Эти блины не только вкусные, но и полезные, благодаря богатым питательным веществам нутовой муки и свежей зелени. Приятного аппетита!