Многие ошибочно полагают, что на диете нельзя есть сладкое. Диетологи считают, что одно "трюфельное" лакомство можно есть всем, даже во время похудения. Главный секрет этого простого рецепта — свекла, передает ИА Stavropol.Media со ссылкой на sportkp.ru (18+).
Для приготовления сладости диетологи рекомендуют использовать 1 молодую свеклу, 1 авокадо, 30 г + 20 г какао порошка для обваливания, 20 мл меда и 50 гр сливочного масла.
Сначала свеклу необходимо запечь, не варить. Корнеплод лучше завернуть в фольгу и отправить в духовку запекаться 40-45 минут при температуре 180 градусов. Пока свекла готовится, авокадо нужно почистить, удалить косточку и разрезать на 4 части. Затем свеклу и авокадо отправить в блендер, туда же добавить мед, какао и растопленное сливочное масло. Затем полученную овощно-медовую смесь нужно переложить в миску, накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 30-40 минут. Затем из охлажденной и затвердевшей массы нужно сформировать шарики размером с грецкий орех. Каждый шарик обвалить в какао и отправить конфеты в холодильник еще на 1 час. После прошедшего времени сладость будет готова.
Полученным лакомством можно наслаждаться без вреда для фигуры. А если конфетами угостить гостей, то они ни за что не угадают, из чего они сделаны, и при этом попросят добавки.
Рекомендуется перед употреблением любого нового продукта для снижения веса проконсультироваться с врачом или диетологом. Это особенно важно для людей с хроническими заболеваниями или медицинскими противопоказаниями.
![ИА PrimaMedia](https://primamediamts.servicecdn.ru/f/big/4559/4558278.jpeg)
Плашка. ИА PrimaMedia