Оксана Лут узнала от главы Ставрополья об успехах в аграрной отрасли
10:06
Конвейер смерти: эксперты рассказали о законодательных инициативах в отношении собак
10:05
42 очага аварийности отметили автоинспекторы на Ставрополье
09:45
Троллейбус с символикой 80-летия Победы запустят в Ставрополе
09:32
Больше 30 населенных пунктов останутся без света сегодня на Ставрополье
09:05
Эффективность краевого закона о тишине проверят на Ставрополье
09:04
19 марта на Ставрополье: на КМВ установили памятник морякам-кисловодчанам
08:50
Сирота младше 23 лет впервые получила жилищный сертификат на Ставрополье
18 марта, 18:05
Девять школьников помогли потушить пожар на Ставрополье
18 марта, 17:52
Девушку-подростка подозревают в покушении на продажу наркотиков в Невинномысске
18 марта, 17:12
Густой туман окутал улицы Ставрополя
18 марта, 16:45
Успехи главной оленеводческой артели в Тофаларии - Вахта Победы
18 марта, 16:28
Скульптуру "Курортница" в Железноводске признали плагиатом
18 марта, 16:22
Нового зампреда Октябрьского районного суда назначили в Ставрополе
18 марта, 16:20
Stavropol.Media и "Военный вестник Юга России" заключили соглашение о сотрудничестве
18 марта, 15:01

Нежный слоеный салат "Невеста": 1 секрет между слоями - "Мимоза" осталась в прошлом

Слоеный салат "Невеста" - добавку просит самый капризный гость - нежный и тает во рту скриншот видео с youtube-канала " Жить легко!" (12+)
Слоеный салат "Невеста" - добавку просит самый капризный гость - нежный и тает во рту
Фото: скриншот видео с youtube-канала " Жить легко!" (12+)
Нашли опечатку?
Ctrl+Enter

Если вы хотите удивить гостей и порадовать родных нежным, воздушным салатом, то "Невеста" станет отличным выбором. Он сочетает в себе простые ингредиенты, доступность и великолепный вкус. Рецептов поделилась автор youtube-канала "Жить легко!" (12+).

Ингредиенты:

  • 200 г отварного куриного мяса
  • 1 репчатая луковица
  • 2-3 отварных картофелины
  • 150 г твердого сыра (или 2 плавленых сырка)
  • 4 яйца
  • 100 г майонеза
  • Соль и перец по вкусу

Для маринада:

  • 1 ч. л. соли
  • 1 ст. л. сахара
  • 2 ст. л. уксуса
  • 200 мл кипятка

Способ приготовления

Маринуем лук. Луковицу мелко нарезаем и отправляем в емкость. Добавляем соль, сахар, уксус и заливаем кипятком. Оставляем на 10–15 минут.
Подготавливаем ингредиенты:

Куриное филе нарезаем, затем разбираем на волокна. Картофель натираем на средней терке. Сыр натираем на мелкой терке.

скриншот видео с youtube-канала

Слоеный салат "Невеста" - добавку просит самый капризный гость - нежный и тает во рту. Фото: скриншот видео с youtube-канала " Жить легко!" (12+)

Яйца отвариваем вкрутую, затем отделяем белки от желтков. Белки натираем на мелкой терке, а желтки разминаем вилкой.

Собираем салат:

Первый слой — куриное мясо. Немного подсаливаем.

скриншот видео с youtube-канала

Слоеный салат "Невеста" - добавку просит самый капризный гость - нежный и тает во рту. Фото: скриншот видео с youtube-канала " Жить легко!" (12+)

Второй слой — маринованный лук. Затем делаем майонезную сетку.

Третий слой — натертый картофель. Солим, перчим, снова майонез.

Четвертый слой — разомнутые желтки.

Пятый слой — натертый сыр. Майонезная сетка.

скриншот видео с youtube-канала

Слоеный салат "Невеста" - добавку просит самый капризный гость - нежный и тает во рту. Фото: скриншот видео с youtube-канала " Жить легко!" (12+)

Шестой слой — натертые белки.

Отправляем в холодильник на 2-3 часа для пропитки.

Советы:

Для еще большей нежности используйте домашний майонез.

Вместо репчатого можно взять красный лук — он мягче по вкусу.

Слоеный салат лучше накладывать вилкой — так он сохранит воздушную текстуру.

229130
67
155