Если вы обожаете свекольные салаты, но не хотите заморачиваться с классической "Шубой", обратите внимание на альтернативный рецепт. Салат "Взрыв вкуса" готовится очень просто — никаких сложных слоёв и выкладываний.
Что понадобится:
Свёкла — 3 штуки
Яйца — 4 шт.
Консервированный зелёный горошек — 1 банка
Твёрдый сыр — 150 г
Орехи (любые) — 100 г
Чеснок — 2 зубчика
Соль, майонез — по вкусу
Приготовление
Отварите свёклу и яйца, остудите их, затем нарежьте или натрите так, как вам удобнее. Крупно натрите сыр, чеснок пропустите через пресс, а орехи немного измельчите, например, при помощи скалки. Жидкость из горошка слейте.
Перемешайте все ингредиенты, посолите по вкусу и добавьте майонез.
Вариант для тех, кто следит за фигурой
Если вы придерживаетесь диеты, можно заменить майонез на растительное масло. Такой салат останется вкусным, но при этом станет более лёгким и полезным, не вызывая лишних калорий.
Чебуреки-ленивцы из лаваша, фарша и лука. Вкуснятина за 15 минут
