Откуда взялись 4,2 млн на карте, не смогла объяснить служащая на Ставрополье
16:31
Мужчина срезал деталь с чужой машины, чтобы купить выпивки
16:17
Шлепок по девичьим ягодицам стал основанием для проверки МВД в Ставрополе
15:46
Музыкальное лето: куда пойти 12 и 13 июля в Ставрополе
15:26
Из-за аномальной жары Лермонтов остался без воды
14:33
За выстрел в щенка из винтовки житель Ставрополья отработает 300 часов
14:24
Назначена новый председатель Ленинского суда Ставрополя
14:03
Двое мужчин утонули в Невинномысске за два дня
13:26
Национальность крайне редко становится причиной конфликтов на Ставрополье — Калхидов
13:15
Итоги фотоконкурса "Парад семей Ставрополья" подвело ИА Stavropol.Media
12:29
Уголовное дело за торговлю краснокнижным осетром завели на ставропольчанку
12:27
Курьер на самокате шлепнул по ягодицам девушку в Ставрополе
11:52
После жестокого убийства студентки арестовали подозреваемого
11:29
Замглавы Ставрополя оштрафовали за нерассмотренное заявление горожанки
11:05
Почти половину посевных площадей убрали на Ставрополье
10:35

Этот немецкий блинчик прям "выпрыгивает" из формы - без соды, дрожжей и разрыхлителя

Этот немецкий блинчик прям "выпрыгивает" из формы - без соды, дрожжей и разрыхлителя скриншот видео с youtube-канала " Alina FooDee" (12+)
Этот немецкий блинчик прям "выпрыгивает" из формы - без соды, дрожжей и разрыхлителя
Фото: скриншот видео с youtube-канала " Alina FooDee" (12+)
Нашли опечатку?
Ctrl+Enter

Если вы думаете, что для пышных и вкусных блинчиков обязательно нужны дрожжи или разрыхлитель, этот рецепт вас удивит. Представляем немецкий блинчик, который буквально "выпрыгивает" из формы — и при этом готовится без добавок для подъёма теста. Рецептом поделилась автор youtube-канала "Alina FooDee" (12+).

Что понадобится:

Яйца — 3 шт.
Мука — 4 ст.л. с горкой
Соль — щепотка
Ванильный сахар — 10 г
Сахар — 1 ст.л.
Молоко — 180 мл
Сливочное масло — 10 г
Лимонный сок — 2 ст.л.
Сахарная пудра — 1 ст.л.

Как приготовить:

Перед стартом разогрейте духовку вместе с формой до 220°C. Идеально подойдёт толстостенная чугунная форма. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. В миске взбейте яйца с сахаром, ванильным сахаром и солью. Добавьте муку и тщательно перемешайте, чтобы не осталось комочков. Влейте молоко, продолжайте аккуратно размешивать.

В разогретую форму положите кусочек сливочного масла и смажьте им стенки и дно. Вылейте тесто. 

скриншот видео с youtube-канала

Этот немецкий блинчик прям "выпрыгивает" из формы - без соды, дрожжей и разрыхлителя. Фото: скриншот видео с youtube-канала " Alina FooDee" (12+)

Отправьте форму в духовку на 20 минут.

скриншот видео с youtube-канала

Этот немецкий блинчик прям "выпрыгивает" из формы - без соды, дрожжей и разрыхлителя. Фото: скриншот видео с youtube-канала " Alina FooDee" (12+)


Готовый блинчик сразу же смажьте сливочным маслом, полейте лимонным соком и посыпьте сахарной пудрой.

1 / 2

Результат — пышный, ароматный и нежный блинчик с лёгкой лимонной кислинкой. Отличный завтрак или десерт, который удивит даже опытных кулинаров. 

229130
67
155