Принято считать, что вишня — это исключительно южная культура, капризная и не любящая суровые зимы. Однако это не совсем так! Современная селекция предлагает множество сортов, которые прекрасно чувствуют себя даже в самых непростых климатических условиях, не теряя при этом своей урожайности, пишет портал "Плодовый питомник" (18+).
Один из таких примеров — вишня "Изобильная". Этот позднеспелый сорт отличается выдающейся морозостойкостью и высокой продуктивностью. Дерево достигает высоты 2,5-3 метра. Его крона имеет компактную, округло-овальную форму, средней густоты и облиственности. Почки у этого сорта овальные, длиной около 3,1 мм, и немного отклонены от побега. Листья узкоовальные, насыщенного темно-зеленого цвета.
Плоды "Изобильной" весят в среднем 2,5-3 грамма. Они имеют округлую форму, слегка приплюснутую со стороны шва. Цвет ягод — темно-алый, а мякоть внутри красная, нежная. Сок у вишни розовый, а вкус — приятный, сладковато-кислый, с умеренной кислинкой.
Цветение культуры приходится на конец мая — начало июня. Ягоды этого сорта универсальны в переработке, что позволяет использовать их для приготовления разнообразных домашних заготовок и десертов.