Только настоящие гурманы ответят на 15/15 вопросов о вкуснятине и ее приготовлении - ТЕСТ

В отличие от большинства овощей, огурцы едят, когда они зелёные, отсюда и их название, восходящее к среднегреческому «агурос», в свою очередь ведущему свое происхождение от древнегреческого «аорос» — «незрелый».  Огурец становится спелым, когда достигает желтого цвета, как например, дыня (ведь они из одного семейства).

Шафран или «красное золото» — самый дорогой продукт питания в мире. Стоимость 1 кг настоящего шафрана может достигать даже 35 тысяч долларов. С незапамятных времен в странах Ближнего Востока его использовали в качестве своеобразной чековой книжки: ним можно было рассчитаться за любой товар или услугу. 

Визитной карточкой любого грузинского застолья является лобио. Сытное блюдо готовится из разных сортов фасоли. Подавать лобио принято с лавашем или кукурузной кашей.

Конечно, это Вьетнам.

Знаменитые хачапури по-аджарски имеют форму лодочки.

Уже более десяти лет ежегодно в декабре Росстат рассчитывает так называемый «индекс оливье». Дело в том, что рост стоимости продуктов на любимый многими, популярнейший в стране новогодний салат стал своеобразным, хотя и не универсальным, отражением общего роста цен. Тем более что в его состав входят базовые продукты большинства россиян: картошка, морковка, яйца, колбаса, лук...  Статистики подсчитывают, во сколько обойдется это блюдо среднему россиянину, затем анализируют изменение цен на ингредиенты салата за год, и это позволяет наглядно увидеть уровень инфляции. 

Это яичница. Именно с ней обходили поля, затем съедали, потом девушки катались по полю, повторяя: «Расти, расти, трава, к лесу, а рожь — к овину».

Чуррос - это традиционные испанские палочки из заварного теста, обжаренные в большом количестве масла. Чуррос имеют форму палочек и чем-то напоминают эклеры, как по виду, так и по структуре - пористое и нежное тесто под тоненькой золотистой корочкой.

Слегка грибной вкус и плесень - такое сочетание имеет только один из сыров, указанных как вариант ответа - камамбер. 

Ростбиф — блюдо английской кухни, представляющее собой запеченный в духовом шкафу большой кусок говяжьего мяса. 

По форме и принципу приготовления позы схожи с китайскими баоцзами и напоминают крупные по размеру чашечки с отверстием внутри. Начинка для бурятских поз готовится из отборного мяса с большим количеством лука. Иногда в фарш для мягкости добавляется сало, для большей ароматности – чеснок, а для сочности – бульон или кипяченая вода. 

Драчена - это разновидность обычного омлета. Но если в омлете основные ингредиенты - это яйца и молоко, то в драчену, помимо перечисленного, добавляют сметану и муку. 

Хаукартль (или хакарл) — это прогнившее до последней мышечной клеточки мясо безобидной гренландской гигантской акулы. В Исландии этот деликатес входит в обязательную программу гуляний на Рождество и Новый год. Запах его напоминает гнилой сыр, смешанный с аммиаком, только гораздо хуже.

Поедать гнилую акулятину — значит, быть стойким и сильным, как настоящий викинг. Ведь у викинга железные не только доспехи, но и желудок.

Основной ингредиент паэльи — рис.

Ананасы, как и бананы, не растут на пальмах. Более того, ананасы растут даже не на дереве! Ананасовое растение травянистое и не вырастает выше полутора метров. Трава. Они растут на земле, примерно как капуста. Только в отличие от капусты, ананас – это многолетнее растение. У него острые длинные листья, а плоды растут из центральной части, на ножке.