Вот какие 3 породы черепах живут больше 40 лет - переживут даже хозяев
15:00
Охранник водоема пытался застрелить рыбаков на Ставрополье
14:56
Атаманы попросили губернатора Ставрополья сохранить фонтан "Дельфины"
14:32
Ушёл из жизни ставропольский краевед, писатель, журналист Николай Блохин
14:29
Окунь под сырной шубкой: 1 овощ сверху удерживает сочность рыбы на 3-4 дня - фото
14:00
Рассыпаю такое зерно каждые 4 метра по теплице - грядки дают тройное плодородие
13:20
Писателя Ивана Любенко возмутили раскопки на Крепостной горе в Ставрополе
13:09
Фильм, который Сталин боялся показать: как запрещённая картина вернулась на экраны СССР
13:00
Супругов будут отговаривать разводиться на Ставрополье
12:42
Завязал — и держит: узел на леске для ледяной воды, с которого не сорвется даже большая рыба
12:30
За жестокое убийство собаки на глазах у сына будут судить жителя Ставрополья
12:20
За похищение экс-супруги ставрополец получил 6,5 лет строгача
12:03
Зимний камбэк из 70-х: эта стрижка сейчас популярнее модных каре и писки - 2 варианта
12:00
Обещанная конноспортивная школа в Железноводске откроется в 2025 году
11:55
Брызгаю уксус на окна перед сильными морозами: наледи нет, даже когда на улице -25
11:20
Новый портал для инвесторов запустили на Ставрополье 7 ноября, 11:32
Тридевятое царство: зачем гордуму Ставрополя расширяют до 39 депутатов 2 ноября, 11:00
О налогах и экскурсиях: о чем расскажут бизнесменам Ставрополья в ноябре 1 ноября, 10:49
Увеличение числа депутатов думы Ставрополя на 30% обсудят в ноябре 1 ноября, 10:16
Полномочия депутата думы Ставрополья Романа Савичева прекратили досрочно 31 октября, 16:05
Главный архитектор Ставрополья временно возглавил минстрой края 30 октября, 11:24
Глава минстроя Ставрополья покинул свой пост 30 октября, 10:37
Власти Ставрополья утвердили проект бюджета на 2025 год 28 октября, 16:55
Роман Коврыга официально стал главой Изобильненского округа 25 октября, 15:07
Новые основания для отставки мэра Ставрополя разработали в гордуме 23 октября, 16:14
Количество депутатов в гордуме Ставрополя хотят увеличить на 30% 23 октября, 15:44
Делегатов БРИКС обслуживают банкоматы на пяти иностранных языках 23 октября, 10:44
На Ставрополье избрали главу Минераловодского округа 21 октября, 16:57
Первый заммэра Ставрополя Заур Гурциев принял участие в крупных форумах в Москве 21 октября, 11:43
Делегация Ставрополья участвует в форуме InRussia в Минводах 18 октября, 17:53

Они живут больше 100 лет: диета японцев — секретный суперфуд для здоровья

Секреты долгожителей: вот, что едят японцы для долголетия и здоровья
Тематическое фото Image by Freepik
Тематическое фото
Фото: Image by Freepik

Япония — страна, известная своими долгожителями и вниманием к здоровому образу жизни. На сегодняшний день более 90 тысяч японцев достигли возраста ста лет, и этот показатель продолжает расти. Эксперты в области питания раскрыли секреты японской кухни, описали продукты, способствующие сохранению молодости и здоровья на протяжении долгих лет, и выявили главный суперфуд страны восходящего солнца.

Предпочтение японцев отдается пище, обогащенной витаминами, которые прямо влияют на омоложение организма. Они ограничивают потребление мяса, обработанных зерновых, а также продуктов, насыщенных неполезными жирами, солью и сахаром, жирных молочных изделий. Рацион жителей Японии в основном состоит из продуктов растительного происхождения: зеленых и желтых овощей, сои, грибов и корнеплодов. Белок они получают из рыбы и морепродуктов, иногда из свинины. 

Вот, как выглядит японская диета:

  • Соевые продукты: мисо-паста, тофу, ферментированные соевые бобы, вареные незрелые соевые бобы в стручках%
  • Растительные продукты: морская капуста, нори, батат, побеги бамбука, редис, морковь, тыква, грибы, капуста разных видов, горькая дыня, папайя;
  • Мясные и рыбные продукты: свинина, говядина, рыба (тунец, форель, треска, скумбрия, сардины), морепродукты (мидии, гребешки, креветки, осьминоги, кальмары);
  • Зерновые: рис (обычный и клейкий), лапша (рамен, удон, соба), просо, пшеница.

Морские водоросли считаются основным суперфудом в японской диете благодаря своим уникальным свойствам. Их употребление ассоциируется с профилактикой заболеваний и замедлением процессов старения. Эти низкокалорийные продукты обладают высоким содержанием витаминов, минералов и аминокислот. Нори, чука, вакамэ, ламинария — лишь небольшая часть богатого ассортимента полезных водорослей, богатых кальцием, йодом и железом. Они также являются источником аскорбиновой кислоты, витамина В2, селена, марганца и других важных питательных веществ.

Адаптация японской диеты к нашим условиям становится все более доступной. Для этого не обязательно приобретать редкие и дорогостоящие виды водорослей. Морская капуста, например, легко доступна и не менее богата полезными веществами.

Имеются противопоказания. Перед применением проконсультируйтесь со специалистом

По материалам Marie Claire (18+).

229133
67
150