Сделайте такие действия к первому снегу – и весной про вредителей в огороде можно забыть
19:24
Даже пятиклассник ответит на все эти 8 вопросов за минуту, а вы? - ТЕСТ по истории
18:05
Средний возраст материнства назвали на Ставрополье
18:03
Минимальную компенсацию за наставничество определили на Ставрополе
17:07
Секрет итальянской закусочной: брускетта с авокадо – легкая закуска к новогоднему столу
17:00
Горы налички, рывок в карьере и новая страсть: трон фортуны ждет 3 знака с 25 ноября
17:00
Кто из ставропольцев согласен на переработки
16:04
Не только порода виновата: почему коты часто атакуют хозяина - метод защиты
16:00
Липкий снег и туман накроют Ставрополье с понедельника
15:09
Трудно воспитать: топ-5 пород собак, которые не слушаются хозяина даже с кинологом
15:00
Опасный мост в Ипатово заинтересовал Александра Бастрыкина
14:13
Суперлегкое ПП-печенье с кокосом: его можно есть даже перед сном – рецепт по фото
14:00
Дачники начинают кидать эту крупу на грядки после первого снега - урожай весной прет тоннами
13:20
Торговцев пиротехникой проверили в Ессентуках
13:02
Видели все, но не догадывались: настоящие фамилии легенд советского кино - мало кто знает
13:00
Премию 200 тысяч рублей получила лучший учитель истории Ставрополья 23 ноября, 15:41
Стали известны лауреаты третьего конкурса "Ставропольское качество" 22 ноября, 11:57
Новым зампредом правительства Ставрополья стал Анатолий Антоненко 22 ноября, 11:09
Мы способны за себя постоять – губернатор Ставрополья об обращении Путина 22 ноября, 09:48
Назвали победителей конкурса "Бренд Ставрополья" 22 ноября, 09:01
Многодетная семья на Ставрополье осталась без крыши над головой из-за пожара 20 ноября, 17:46
Железнодорожные переезды на Минутке закрыли до 21 ноября в Кисловодске 20 ноября, 09:38
Андрей Уваров стал главой минстроя Ставрополья 19 ноября, 14:43
Назначили нового главу Новоселицкого округа Ставрополья 15 ноября, 14:57
Экс-начальник краевого Следкома вошёл в состав правительства Ставрополья 15 ноября, 13:52
Губернатор утвердил состав правительства Ставрополья 15 ноября, 13:09
Владимиров договорился о сборке белорусской сельхозтехники на Ставрополье 14 ноября, 09:37
Губернатор Ставрополья уехал в Беларусь 13 ноября, 09:43
Зачем думе Ставрополя ещё девять депутатов, объяснил эксперт 13 ноября, 09:04
Губернатор Ставрополья стал участником мозгового штурма с Мишустиным 12 ноября, 17:51

Они живут больше 100 лет: диета японцев — секретный суперфуд для здоровья

Секреты долгожителей: вот, что едят японцы для долголетия и здоровья
Тематическое фото Image by Freepik
Тематическое фото
Фото: Image by Freepik

Япония — страна, известная своими долгожителями и вниманием к здоровому образу жизни. На сегодняшний день более 90 тысяч японцев достигли возраста ста лет, и этот показатель продолжает расти. Эксперты в области питания раскрыли секреты японской кухни, описали продукты, способствующие сохранению молодости и здоровья на протяжении долгих лет, и выявили главный суперфуд страны восходящего солнца.

Предпочтение японцев отдается пище, обогащенной витаминами, которые прямо влияют на омоложение организма. Они ограничивают потребление мяса, обработанных зерновых, а также продуктов, насыщенных неполезными жирами, солью и сахаром, жирных молочных изделий. Рацион жителей Японии в основном состоит из продуктов растительного происхождения: зеленых и желтых овощей, сои, грибов и корнеплодов. Белок они получают из рыбы и морепродуктов, иногда из свинины. 

Вот, как выглядит японская диета:

  • Соевые продукты: мисо-паста, тофу, ферментированные соевые бобы, вареные незрелые соевые бобы в стручках%
  • Растительные продукты: морская капуста, нори, батат, побеги бамбука, редис, морковь, тыква, грибы, капуста разных видов, горькая дыня, папайя;
  • Мясные и рыбные продукты: свинина, говядина, рыба (тунец, форель, треска, скумбрия, сардины), морепродукты (мидии, гребешки, креветки, осьминоги, кальмары);
  • Зерновые: рис (обычный и клейкий), лапша (рамен, удон, соба), просо, пшеница.

Морские водоросли считаются основным суперфудом в японской диете благодаря своим уникальным свойствам. Их употребление ассоциируется с профилактикой заболеваний и замедлением процессов старения. Эти низкокалорийные продукты обладают высоким содержанием витаминов, минералов и аминокислот. Нори, чука, вакамэ, ламинария — лишь небольшая часть богатого ассортимента полезных водорослей, богатых кальцием, йодом и железом. Они также являются источником аскорбиновой кислоты, витамина В2, селена, марганца и других важных питательных веществ.

Адаптация японской диеты к нашим условиям становится все более доступной. Для этого не обязательно приобретать редкие и дорогостоящие виды водорослей. Морская капуста, например, легко доступна и не менее богата полезными веществами.

Имеются противопоказания. Перед применением проконсультируйтесь со специалистом

По материалам Marie Claire (18+).

229133
67
150