Иногда хочется порадовать своих близких чем-то вкусным и при этом простым. Одним из таких блюд является мягкий и ароматный яблочный пирог на сковороде. Это не просто десерт, а символ домашнего тепла и заботы.
Восхитительный и мягкий яблочный пирог — любимое лакомство многих. К приходу гостей приготовить такой пирог можно легко и быстро. Потребуются простые и доступные ингредиенты. Готовится без выпечки, всего за 30 минут.
Нужно за полчаса до приготовления достать из холодильника все ингредиенты, чтобы они достигли комнатной температуры. Это изменит качество теста в лучшую сторону.
Ингредиенты:
- яблоки (1-2 шт.)
- мука (180 г)
- яйца (2 шт.)
- сахар (1,5 ст. л.)
- молоко (120 мл)
- растительное масло (50 г)
- разрыхлитель (7 г)
- соль (щепотка)
Как приготовить?
- Сковороду смазываем сливочным маслом и немного посыпаем сахаром.
- Яблоки нарезаем кусочками и раскладываем на сковороде.
- Смешиваем для теста все ингредиенты, но добавляем муку и разрыхлитель в последний момент.
- Заливаем яблоки получившимся тестом.
- Готовим пирог на слабом огне под крышкой 30 минут.
- Когда поверхность станет сухой, пирог переворачиваем и готовим без крышки.
Можно подавать как теплым, так и холодным — зависит от ваших предпочтений. Можно просто попить с чаем или кофе или приготовить для праздника.
Такой яблочный пирог станет не только кулинарным шедевром, но и прекрасным украшением вечера. Это простое, но очень вкусное блюдо разнообразит любой стол и соберёт всех за одним вкусным угощением.
Наслаждайтесь вкусом. Приятного аппетита!