Этот десерт может быть подан в виде торта или в порционных креманках, что делает его универсальным угощением для любого случая. Простой в приготовлении, но невероятно вкусный, он точно порадует вас и ваших гостей.
Ингредиенты:
- Вареная сгущенка — 300 г;
- Сметана — 500 г;
- Крекер в виде рыбок — 250 г;
- Бананы — 2 шт;
- Молочный шоколад для украшения.
Способ приготовления
Приготовление крема
Смешайте сметану и вареную сгущенку в глубокой миске. Взбейте их миксером до однородной массы.
Добавление бананов
Нарежьте бананы небольшими кусочками и добавьте их в крем. Взбейте смесь еще раз миксером, чтобы бананы размялись и равномерно распределились в креме.
Смешивание с крекером
В получившийся крем высыпьте крекеры в виде рыбок и аккуратно перемешайте, чтобы каждый кусочек крекера был покрыт кремом.
Формирование торта
Возьмите форму для торта и застелите её пищевой пленкой, оставив запас по краям. Выложите смесь крекеров и крема в форму, аккуратно распределите и выровняйте поверхность. Сверху накройте пищевой пленкой, чтобы торт не заветрился.
Охлаждение
Поставьте десерт в холодильник на несколько часов, а лучше — на ночь. Это необходимо для того, чтобы крекеры хорошо пропитались кремом и десерт стал мягким и нежным.
Оформление и подача
Когда торт будет готов, аккуратно достаньте его из формы, снимая пищевую пленку. Натрите молочный шоколад на мелкой терке и посыпьте им верх торта. Это добавит не только вкусовую изюминку, но и красивую декоративную деталь.
Если вы хотите сделать порционное угощение, можно просто разложить кремовую массу с крекерами по креманкам и дать им пропитаться в холодильнике. Такое индивидуальное оформление десерта выглядит эффектно и удобно для подачи на праздниках или семейных ужинах.
Простой, но изысканный десерт, который можно легко приготовить из доступных ингредиентов.
Сырные лепешечки за 15 минут: замешиваем тесто на особом отваре — рецепт с фото
