Шоколадный торт, который готовится буквально за 10 минут, — идеальный десерт для тех, кто хочет чего-то сладкого в короткий срок. Его не нужно собирать слоями — достаточно приготовить один бисквит и украшение сверху. Это может быть шоколадная глазурь, сахарная пудра, раздробленные орехи и т.д. Возможно, приготовив это блюдо один раз, вы не сможете остановиться, и оно будет украшать каждый стол.
Ингредиенты
Яйца — 4 шт.
Растительное масло — 120 мл
Молоко — 250 мл
Мука — 300 г
Какао — 100 г
Сахар — 180 г
Разрыхлитель — 2 ч.л.
Способ приготовления
- Для начала нужно взбить вилкой яйца в глубокой миске, затем добавляем к смеси растительное масло и молоко, продолжаем перемешивать. Отдельно необходимо соединить муку, какао, сахар и разрыхлитель.
- Высыпайте частями смесь из сухих продукток к яичной массе. Хорошо перемешайте тесто — иначе будут комочки.
- Вылейте тесто в форму, у которой диаметр не более 22 см, ставим и духовку при 180 градусах на один час.
- Готовность пирога можно проверить деревянной шпажкой или зубочисткой, она должна выходить сухой из бисквита. После приготовления рекомендуется полить пирог шоколадной глазурью (чтобы сильно не напрягаться, растопите шолодак), присыпать сахарной пудрой, раздробленным орехом или печеньем.
Приятного апптеита!
По материалам souspark.ru (18+).
