Как приучить питомца безболезненно залезать в переноску – 5 работающих советов
16:00
Глава приюта для животных из Ставрополя стала героиней "Модного приговора"
15:32
О завершении эксперимента по курсбору напомнил губернатор Ставрополья
15:29
Женщина упала из многоэтажки в Ставрополе
15:13
Названы 3 породистые собаки, которые редко доживают до 7 лет
15:00
На Ставрополье вдове ветерана ВОВ отказали в выплате к годовщине Победы
14:29
Масштабное отключение воды ждет Ставрополь 27 ноября
14:16
Нежнейшие картофельные драники – перестанут разваливаться, если сделать так
14:00
Массу нарушений нашли при проверке гостиницы в Ставрополе
13:50
Разношу такие зерна каждые 1,5 метра по теплице - через месяц грядки утроят плодородие
13:20
Эти фильмы СССР стали главным символом эпохи - вспомните хоть 1?
13:00
Современный велнес-центр открылся на Ставрополье
12:40
Названо оптимальное расстояние от крючка до поплавка на удочке для рыбалки зимой
12:30
Так больше не стригут: 3 стрижки безвозвратно состарят на 15 лет
12:00
На ставропольские клумбы высадят 220 тысяч цветов
11:58
Стали известны лауреаты третьего конкурса "Ставропольское качество" 11:57
Новым зампредом правительства Ставрополья стал Анатолий Антоненко 11:09
Мы способны за себя постоять – губернатор Ставрополья об обращении Путина 09:48
Назвали победителей конкурса "Бренд Ставрополья" 09:01
Многодетная семья на Ставрополье осталась без крыши над головой из-за пожара 20 ноября, 17:46
Железнодорожные переезды на Минутке закрыли до 21 ноября в Кисловодске 20 ноября, 09:38
Андрей Уваров стал главой минстроя Ставрополья 19 ноября, 14:43
Назначили нового главу Новоселицкого округа Ставрополья 15 ноября, 14:57
Экс-начальник краевого Следкома вошёл в состав правительства Ставрополья 15 ноября, 13:52
Губернатор утвердил состав правительства Ставрополья 15 ноября, 13:09
Владимиров договорился о сборке белорусской сельхозтехники на Ставрополье 14 ноября, 09:37
Губернатор Ставрополья уехал в Беларусь 13 ноября, 09:43
Зачем думе Ставрополя ещё девять депутатов, объяснил эксперт 13 ноября, 09:04
Губернатор Ставрополья стал участником мозгового штурма с Мишустиным 12 ноября, 17:51
Новый портал для инвесторов запустили на Ставрополье 7 ноября, 11:32

Окунь под сырной шубкой: 1 овощ сверху удерживает сочность рыбы на 3-4 дня - фото

Окунь ИА Stavropol.Media
Окунь
Фото: ИА Stavropol.Media

Окунь под сырной шубкой — это вкусное и сытное блюдо, которое сочетает в себе полезную рыбу, свежие овощи и аппетитную сырную корочку. Такой рецепт идеально подходит для семейных ужинов, так как является не только питательным, но и достаточно легким в приготовлении. Рыба, покрытая овощами и сыром, получается нежной и ароматной, а сочетание этих компонентов делает блюдо универсальным — оно понравится как взрослым, так и детям.

ИА Stavropol.Media

Окунь. ИА Stavropol.Media

Ингредиенты:

  • 4 филе окуня
  • 1 крупная морковь
  • 1 маленький кабачок
  • 1 луковица
  • 100 г твердого сыра
  • 2-3 столовые ложки майонеза или сметаны (по желанию)
  • Соль, перец — по вкусу
  • Масло для жарки

Приготовление:

  • Морковь и кабачок натереть на крупной терке, а лук мелко нарезать. Овощи обжарить на сковороде с небольшим количеством масла до мягкости, примерно 5-7 минут. Овощи не должны быть пережарены, чтобы сохранить свою текстуру.
  • Филе окуня промыть, обсушить бумажным полотенцем и посолить, поперчить по вкусу. Можно добавить немного лимонного сока или специй для рыбы.
  • Выложите филе рыбы на противень, застеленный пергаментной бумагой или смазанный маслом. На рыбу равномерно выложите обжаренные овощи, слегка прижимая их ложкой, чтобы они не скользили.
  • Натертую на мелкой терке сыр распределите равномерно сверху овощей, чтобы он покрыл их и запекся в аппетитную золотистую корочку.
  • Поставьте противень с рыбой в разогретую до 180°C духовку. Запекайте блюдо 15-20 минут, пока сыр не расплавится и не подрумянится, а рыба не станет мягкой.

ИА Stavropol.Media

Окунь. ИА Stavropol.Media

Окунь под сырной шубкой — это простое и вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к любому ужину. Это идеальное решение для семейного обеда, а также отличный способ подать рыбу детям, которые часто не любят её в чистом виде. Этот рецепт понравится всем, кто ценит вкусные и здоровые блюда, которые легко готовятся и радуют своими яркими оттенками.

232625
67
155