Губернатор Ставрополья создал министерство по делам ГО и ЧС
18:56
Красивые цифры: T2 определила популярные комбинации в номерах у ставропольцев
18:51
Благоприятный и перспективный: каким увидели Северный Кавказ участники КИФ
18:12
Почти 250 скотомогильников ликвидировали на Ставрополье
17:58
Сбер заключил 10 соглашений на Кавказском инвестиционном форуме
17:30
Сбер и Кавказ.РФ подписали на Кавказском инвестиционном форуме соглашение о сотрудничестве
17:26
Два человека пострадали при хлопке на летней кухне в Зеленокумске
17:13
Показ мод устроили представители “серебряного” возраста на Ставрополье
16:48
Водитель маршрутки насмерть сбил пешехода в Ессентуках
16:47
Вера Подгузова предложила меры поддержки креативной экономики
16:25
Отремонтируют подземный переход на Кулакова в Ставрополе
16:08
Скала, Ден, Ламбада и Гуф: бойцы с передовой – об освобождении Романовки
16:06
Путин встретился с многодетной семьей со Ставрополья
15:38
Комсомольский пруд в Ставрополе одобрили для купания
15:33
Умер юный волейболист из команды "Кузбасс-2"
15:20

Ленивый штрудель к Новому году — ароматный десерт на лаваше за 15 минут

Рецепт штруделя за 15 минут
Ленивый штрудель к Новому году unsplash.com phototastyfood
Ленивый штрудель к Новому году
Фото: unsplash.com phototastyfood
Нашли опечатку?
Ctrl+Enter

Один из самых зимних десертов — штрудель. Аромат корицы с яблоками способен согреть в холода. Вариаций штруделя множество, и большинство из них предполагает работу с тестом. Но испечь ароматный десерт можно и на основе тонкого лаваша. Предлагаем рецепт ленивого штруделя с яблочно-грушевой начинкой и пряностями.

Для приготовления ленивого штруделя потребуется:

  • тонкий лаваш — 2 листа;
  • груши конференц — 3 штуки;
  • яблоки зеленые — 3 штуки;
  • куриное яйцо — 1 штука.;
  • сахар — 6 столовых ложек;
  • корица — 1,5 чайной ложки;
  • сливочное масло — 50 граммов;
  • лимонный сок — 3 столовые ложки;
  • сахарная пудра и мороженое — для подачи.

Из груш и яблок убрать сердцевинки, нарезать кубиками, полить лимонным соком, хорошо перемешать. 

На сковороде разогреть масло, засыпать в него сахар для карамелизации. Выложить в сковороду порезанные фрукты для начинки и тушить 5–7 минут под крышкой. В самом конце положить корицу, размешать и снять с плиты.

Листы лаваша аккуратно развернуть, разбить яйцо и половиной получившейся яичной массы смазать лаваш. Затем выложить начинку, равномерно распределить по листам, подвернуть края и сформировать плотные рулетики. Смазать остатками яичной массы.

Противень застелить пергаментом, запекать в духовке при 180 градусах. Примерное время приготовления — 15 минут. Перед подачей можно посыпать сахарной пудрой. Классический вариант подачи штруделя — теплым, с шариком мороженого на тарелке. Приятного чаепития!

233617
67
155

Электронный ресурс (Сайт) использует cookies и метрические программы. Продолжая посещение настоящего сайта, пользователь соглашается на смешанную обработку, сбор, использование, хранение, уточнение (обновление, изменение), обезличивание, блокирование, уничтожение своих персональных данных владельцем Электронного ресурса в соответствии с Политикой обработки персональных данных и Согласием на обработку персональных данных Пользователей.
На сайте используются рекомендательные технологии