Этот быстрый вариант торта "Наполеон" позволяет насладиться любимым десертом без лишних хлопот. Нежный крем, мягкие слои и минимум времени на готовку — идеальный рецепт для тех, кто ценит вкус и простоту.
Ингредиенты:
- 500 г слоёного печенья (крекеры или другое хрустящее печенье).
- 1 банка сгущённого молока (380 г).
- 200 г сливочного масла (комнатной температуры).
- 500 мл молока.
- 2 яйца.
- 2 столовые ложки муки или крахмала.
- 2 столовые ложки сахара (по желанию).
- Щепотка ванилина или ванильный сахар для аромата.
Приготовление:
- В небольшой кастрюле смешайте яйца, молоко, муку и ванилин. Варите на медленном огне, постоянно помешивая венчиком, чтобы избежать комочков. Как только крем загустеет, снимите с огня и остудите. В остывший крем добавьте сгущённое молоко и мягкое сливочное масло, взбейте миксером до однородности.
- Возьмите глубокую форму или обычную тарелку с бортиками. Это позволит удобно укладывать слои и удерживать крем.
- На дно формы выложите слой печенья, стараясь закрыть все пробелы. Смажьте этот слой кремом, равномерно распределяя его ложкой или лопаткой. Повторяйте процесс, пока не закончатся ингредиенты. Завершите сборку кремом.
- Верхний слой можно посыпать крошкой из оставшегося печенья или измельчёнными орехами. Это придаст торту завершённый вид.
- Поставьте торт в холодильник минимум на 4 часа, а лучше — на ночь. За это время печенье пропитается кремом, и торт станет мягким и нежным.
Торт "Наполеон" без выпечки — это простой способ порадовать себя и близких вкусным десертом. Он прекрасно подойдёт для чаепития или праздника, а на приготовление уйдёт всего 15 минут. Убедитесь сами, насколько это просто и вкусно!
Ленивые чебуреки за 10 минут: без фарша и долгого замеса теста — фото
